鸭养殖技术

河间市某樱桃谷种鸭场在2006年12月份发生一起开产日龄推迟，产蛋上升缓慢，不能达到产蛋高峰，以及产软壳蛋、薄壳蛋很多的疫病。曾使用多种抗生素治疗均无效，病鸭首先出现明显的食料减少，随后产蛋率急剧下降，极少发生死亡，部分病鸭有流泪，部分病鸭...

产地（或分布）：珠江三角洲一带。主要特性：兼用型鸭种。公鸭头、喙稍大，体躯深长，头羽花绿色，颈、背羽褐麻色，颈下有白色颈圈。胸羽浅褐色，腹羽灰麻色，镜羽翠绿色。母鸭全身羽毛以褐麻色为主，颈下有白色颈圈。喙灰黄色、胫、蹼橙黄色。在群鸭放牧情况...

一、选好放牧场地。早春可让蛋鸭在浅水塘坝、河沟、小港中放牧，春耕犁耙水响时，可在耕翻过准备栽插秧苗的稻田中放牧。二、精心放牧。早春气温偏低，宜晚放牧，并逐日延长放牧时间。在河道放牧时，一般宜逆流而上，且不宜在水过深地方放牧。春寒时节，遇到刮...

注意保温春季偶有寒流侵袭，春夏之交，天气多变，会出现早热天气，或出现连续阴雨，要因时制宜，区别对待，保持鸭舍内干燥、通风，搞好清洁卫生工作，定期进行消毒。如逢阴雨天，要适当改变操作规程，缩短放鸭时间。舍内垫料不要蓄积得过厚，要定期进行清除，...

放鸭初期水管理鸭放入稻田之前，一定要调节好水层，以3～5厘米的浅水为宜。栽秧后，适当灌深水有利于秧苗活棵，栽后5～7天，水会因蒸发、渗漏变浅。此时，要根据稻田水层情况适当加以调整，以利放鸭。水太浅，鸭子无法下水活动，可能浑身是烂泥；水太深，...

2006年7月，通榆县某养鸭户的鸭群暴发了一起以咳嗽、鼻窦明显肿大、排黄绿或黄白色稀粪为主要特征的急性传染病，经诊断，该病是由鸭疫里默氏杆菌和大肠杆菌混合感染而引起。现将诊治情况报道如下。1发病经过该养鸭专业户于7月5日从外地购回鸭苗165...

　用鲜料酱油与其他佐料腌制而成的酱鸭，外形饱满、光亮、呈琥珀色，鲜嫩味美，老少皆宜，是目前食品市场的抢手货。其制作技术如下：一、选料选择当年或上年生的健康鸭，要求只重1.5公斤以上，肌肉丰满。二、配料按加工50只肥鸭计算：需用酱油2公斤、盐...

材料：西洋菜600克、瘦肉150克、生鱼1条（300克）鲜鸭肫4个、干鸭肫4个、陈皮2片、清水12碗、盐适量做法1、西洋菜先用盐水浸泡，如果水蛭浮面，要再洗净1次。2、生鱼去内脏，洗净，并用油锅煎至两面金黄。将鱼放入纱布袋内，备用。3、鲜鸭...

一、猪血增重法。用来喂鸭的新鲜猪血，应是无传染疾病的健康猪身上的血，猪血要当天使用。如果使用隔日的猪血和有点腐烂变质的猪血，添加量切不可过大，以免使鸭拉稀、中毒生病。用新鲜猪血喂鸭的方法是：将杀猪时接到的新鲜猪血，不加水、不加盐，在凝固成块...

雏番鸭小鹅瘟是由鹅细小病毒引进番鸭的一种急性、病毒性传染病。1.流行特点本病多发于冬季和早春季节，在自然条件下只有雏番鸭和雏鹅发病，传播迅速。本病多发于5～25日龄的雏番鸭，随着日龄的增长，易感性降低。1月龄以上的番鸭也有发生，成年番鸭多不...