鸭养殖技术

  • 河间市某樱桃谷种鸭场在2006年12月份发生一起开产日龄推迟,产蛋上升缓慢,不能达到产蛋高峰,以及产软壳蛋、薄壳蛋很多的疫病。曾使用多种抗生素治疗均无效,病鸭首先出现明显的食料减少,随后产蛋率急剧下降,极少发生死亡,部分病鸭有流泪,部分病鸭...

  • 产地(或分布):珠江三角洲一带。主要特性:兼用型鸭种。公鸭头、喙稍大,体躯深长,头羽花绿色,颈、背羽褐麻色,颈下有白色颈圈。胸羽浅褐色,腹羽灰麻色,镜羽翠绿色。母鸭全身羽毛以褐麻色为主,颈下有白色颈圈。喙灰黄色、胫、蹼橙黄色。在群鸭放牧情况...

  • 一、选好放牧场地。早春可让蛋鸭在浅水塘坝、河沟、小港中放牧,春耕犁耙水响时,可在耕翻过准备栽插秧苗的稻田中放牧。二、精心放牧。早春气温偏低,宜晚放牧,并逐日延长放牧时间。在河道放牧时,一般宜逆流而上,且不宜在水过深地方放牧。春寒时节,遇到刮...

  • 注意保温春季偶有寒流侵袭,春夏之交,天气多变,会出现早热天气,或出现连续阴雨,要因时制宜,区别对待,保持鸭舍内干燥、通风,搞好清洁卫生工作,定期进行消毒。如逢阴雨天,要适当改变操作规程,缩短放鸭时间。舍内垫料不要蓄积得过厚,要定期进行清除,...

  • 放鸭初期水管理鸭放入稻田之前,一定要调节好水层,以3~5厘米的浅水为宜。栽秧后,适当灌深水有利于秧苗活棵,栽后5~7天,水会因蒸发、渗漏变浅。此时,要根据稻田水层情况适当加以调整,以利放鸭。水太浅,鸭子无法下水活动,可能浑身是烂泥;水太深,...

  • 2006年7月,通榆县某养鸭户的鸭群暴发了一起以咳嗽、鼻窦明显肿大、排黄绿或黄白色稀粪为主要特征的急性传染病,经诊断,该病是由鸭疫里默氏杆菌和大肠杆菌混合感染而引起。现将诊治情况报道如下。1发病经过该养鸭专业户于7月5日从外地购回鸭苗165...

  •  用鲜料酱油与其他佐料腌制而成的酱鸭,外形饱满、光亮、呈琥珀色,鲜嫩味美,老少皆宜,是目前食品市场的抢手货。其制作技术如下:一、选料选择当年或上年生的健康鸭,要求只重1.5公斤以上,肌肉丰满。二、配料按加工50只肥鸭计算:需用酱油2公斤、盐...

  • 材料:西洋菜600克、瘦肉150克、生鱼1条(300克)鲜鸭肫4个、干鸭肫4个、陈皮2片、清水12碗、盐适量做法1、西洋菜先用盐水浸泡,如果水蛭浮面,要再洗净1次。2、生鱼去内脏,洗净,并用油锅煎至两面金黄。将鱼放入纱布袋内,备用。3、鲜鸭...

  • 一、猪血增重法。用来喂鸭的新鲜猪血,应是无传染疾病的健康猪身上的血,猪血要当天使用。如果使用隔日的猪血和有点腐烂变质的猪血,添加量切不可过大,以免使鸭拉稀、中毒生病。用新鲜猪血喂鸭的方法是:将杀猪时接到的新鲜猪血,不加水、不加盐,在凝固成块...

  • 雏番鸭小鹅瘟是由鹅细小病毒引进番鸭的一种急性、病毒性传染病。1.流行特点本病多发于冬季和早春季节,在自然条件下只有雏番鸭和雏鹅发病,传播迅速。本病多发于5~25日龄的雏番鸭,随着日龄的增长,易感性降低。1月龄以上的番鸭也有发生,成年番鸭多不...

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