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泰式咖哩虾
学种菜网
2022-11-11 10:02:31
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材料 1.不甜的椰奶1杯 2.红色咖哩膏(作法如下)1大匙 3.水1/2杯 4.鱼露1大匙 5.糖1小匙 6.草虾半斤,挑去肠泥,不用去壳 7.九层塔少许 作法 1.先将椰奶煮热,待香味出来後加入咖哩膏,续煮3分钟, 并加入水、鱼露、糖,煮到呈粘稠状为止。 2.放入虾子搅拌,待虾子变色熟透後即可装盘上桌,或点缀少许九层塔,趁热食用。
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