菠萝种植技术
2022-11-291.施基肥。基肥一般以猪牛栏粪为主,另加等量的灰肥、堆肥沤制。如缺栏肥,用堆肥、垃圾肥等土杂肥也可,但每亩要加磷矿粉、麸肥各50千克混合施用,使每株有0.5千克以上的混合肥为好。2.苗的准备和分级。发展菠萝商品性生产,用于种植和种苗有顶芽、...
奇特的热带水果-菠萝蜜
2022-11-28菠萝蜜树又名木菠萝、树菠萝,属桑科木菠萝属常绿大乔木。在海南、广西、广东、福建、台湾和云南等均有种植。以海南省栽培最为普遍。明代诗人王佐曾写了一首诗,曰:“硕果何年海外传,香分龙脑落琼筵。中原不识此滋味,空看唐人异木篇。”菠萝蜜树是热带佳果...
菠萝贮藏保鲜
2022-11-29菠萝采收后仍然进行着新陈代谢过程,其中以呼吸作用较旺盛,菠萝果实淀粉和含糖量都逐渐下降,果肉组织逐步变软,果实品质达最佳水准后即逐渐下降,以致过熟、衰败腐烂。由于菠萝主要在高温季节成熟,给贮藏保鲜带来很大困难。目前应用的贮藏保鲜主要有低温同...
汕头地区菠萝反季节丰产栽培经验
2023-10-05汕头市潮安县的菠萝种植历史悠久,目前主栽品种是巴厘种(大枝红毛梨)和卡因种(沙拉越),主要分布在登塘镇和古巷镇。近10年来,在农技人员的指导下,潮安县农户开展了菠萝反季节丰产栽培,并在适时种植、适时催花促果、套袋护果防寒等主要技术措施上取得...
菠萝糖的加工
2023-10-05此种制品是属于干态蜜饯类,即制品表面允许有白糖结晶。菠萝果肉含有酸分,如果酸分不除去,它可以把砂糖转化为转化糖,在制品表面不会出现重结晶现象,但菠萝糖制品则相反,除去了果肉内的酸份,其加工技术如下:1.原料处理:选用进入成熟期的菠萝,去除烂...
木菠萝采果后的施肥管理技术
2023-10-05木菠萝结果量大,结果期长,从现蕾开花到成熟采收,时间长达8~10个月,消耗养分多,果实采收后,树势衰弱。为了加快树势恢复,确保第二年能正常开花结果,并获得高产,必须加强采果后的施肥管理,以保证充足的养分供应,提高树体的营养水平,具体做法如下...
菠萝采收加工市场
2023-10-05何时采收为宜与鲜食或加工,近销或远销有关。一般近销的以1/2小果转黄采收为宜,远销或作加工原料的果以小果草绿或1/4小果转黄时为采收适期。菠萝既可鲜食,又可加工,可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等,菠萝鲜果还可速冻:经洗涤、除皮、通芯、切块,...
菠萝心腐病的防治方法
2023-10-05本病主要为害幼苗,也能为在成株。被害植株初期叶片尚呈青绿,仅叶色稍暗而无光泽,心叶黄白色。此后,叶色逐渐变为黄色或红黄色,叶尖干枯,叶基部发生水渍状腐烂面,本病最主要特征是芯部叶片可轻易地拔起。防治方法:种植时应以伤口干燥后才定植,种苗可用...
菠萝园的管理:防晒护果与冬季防寒
2023-10-05(一)防晒护果摘除了冠芽的正造果发育期正值盛夏,易被烈日直晒而灼伤,影响果实品质。因此,必须做好防晒护果工作。一般于果实收获前1个月,用松毛、芒箕、山草等盖顶。再将相对的两片叶扎住,以防覆盖物被风吹走,无刺卡因种也可利用本身叶片数片束扎遮盖...
树菠萝病虫害及其防治
2023-10-05在湿热地区种植树菠萝,病虫害有时相当严重,但目前研究及防治不多。主要有天牛、刺物、蚜虫、金龟子、吹绵介壳虫及叶斑病、煤烟病、花果软腐病等。以天牛危害普遍且严重,危害枝干,造成流胶、枝枯、树衰弱、树干空洞甚至腐烂死亡。可捕杀成虫,刮除虫卵,铁...