辣椒蔬菜种植

辣椒原产于热带的南美洲，是高温性蔬菜。与其他蔬菜相比，无耐低温性。在成长期到成熟期是绿色，完全成熟时变为红色。品质判断外观鲜艳、肉饱满、切口不变色的是佳品；萼片周围枯萎，蒂萼部发生霉变、灰色软化的是劣品，不能贮藏及运输。辣椒本是绿色外皮，但...

辣椒花叶病又称病毒病，是辣椒的主要病害之一，危害十分严重，一般可减产30％，重则损失50％～60％。发病症状有三种类型：花叶型、丛簇型、条斑型。防治方法。一、选用抗病品种早熟品种一般比晚熟品种抗病或耐病。抗病品种有广椒1号、广椒4号、湘椒1...

近年来，随着种植业结构的调整，甜瓜栽培面积逐年扩大。为了进一步提高土地利用率，增加单位面积产量，我们总结了多种以甜瓜为主体的种植模式，其中辣椒-甜瓜-莴苣是经济效益较好的栽培模式之一，其搭配方式及关键栽培技术如下。1搭配方式及季节安排辣椒大...

辣椒花叶病毒病与螨害是辣椒常见的病虫害，对辣椒危害较大，两者症状有些相似之处，都表现为叶片变小，皱缩、卷曲、畸型，但成因及防治措施截然不同，只有正确区分两者的症状，才能对症下药，采取正确的防治措施。两者最大区别是：被螨害叶片的背面变成黄褐色...

1、辣椒施基肥时宜用迟效性肥料，每亩用厩肥约600公斤或迟效性磷肥，也可用过磷酸钙约20公斤，将上述肥料混匀后，结合整地沟施或穴施，覆土后移苗定植、浇水。2、第一次追肥在植株成活后，亩施1%硫酸铵水溶液约500公斤，点根浇。第二次在植株现蕾...

　“小米辣”系云南省麻栗坡县多年种植的地方常规小椒品种，是一个具观赏、药用保健和鲜食多用途的辣椒良种。小米椒属茄科辣椒属一年生或多年生草本植物，以嫩果或成熟果食用，可生食、炒食、干制、腌制和酱渍等。鲜椒富含水分、淀粉、蛋白质和维生素C，干椒...

　辣椒在全国各地均有栽培，露地栽培中，由于雨水多，空气湿度大，辣椒烂果现象时有发生，以下是辣椒烂果的一些原因及防治措施。一、辣椒疫病引起的烂果：由辣椒疫霉菌引起真菌病害。从苗期到成株危害果实，果实发病多从蒂部开始，病斑水渍状向果面发展，似水...

辣椒人工整枝打顶，可增加田间通风透光条件，促进主枝正常分化，有利于多结椒，结大椒，可使养分集中供给有效枝条和椒果，保证椒果正常着色成熟，减少青椒，提高商品果率。对长势旺的椒田主茎分枝后及早摘去门椒以下的分枝。8月10―15日打去所有顶心。打...

采收和晾晒是制干辣椒生产过程中最后一个重要环节，为确保产品的质量和产量，提高干椒等级，增加经济效益，必须要掌握正确的采收技术和晾晒方法，才能实现增产增收。总结几年来制干辣椒的采收、晾晒工作实践，现将具体的技术要点简介如下：1、采收时间本地最...

　夏末秋初，天气高温，光照强烈给育苗带来一定难度，但是咱菜农朋友注意严格按照技术操作流程来做，做到育苗讲技术，管理靠科学，采取以下几项措施，保证辣椒苗子生长旺盛健壮。夏秋辣椒育苗在做好种子处理、自然常温催芽、选用穴盘播种等几项工作的同时主要...