韭菜蔬菜种植

秋季韭菜软化栽培于8月初至9月下旬均可进行，但以8月底至9月中旬间覆盖的产量最高，覆盖时间应在韭菜抽薹前或采薹后进行。667m2可达1000～1500公斤，国庆前后上市，效益好。选择畦宽2.4米的韭菜地，在畦两边各留0.5米空地，以便取土。...

韭菜套种甘蓝模式是以韭菜生产为主，在不影响韭菜产量的前提下，利用其养根期间在行间套种甘蓝，一般甘蓝单产达1.5万kg/公顷，经济效益较显著。韭菜套种甘蓝模式的农时安排：韭菜于4月下旬露地播种，甘蓝于12月下旬至翌年元月上旬在韭菜棚内育苗，2...

　韭菜生长期常发生叶片干枯现象，农户往往对植株地上部喷施杀虫剂，由于防治对象盲目，故一般防效不好。因为，韭菜发生枯叶有的是疫病、灰霉病引起的，有的是生理性病害引起的，喷施杀虫剂无疑是“南辕北辙”。而葱蝇、迟眼蕈蚊等地下幼虫引起的枯叶，对地上...

韭菜的病害有枯萎病、锈病和因发生此病所引起的烂根。病害往往是因田块排水不良，地里湿度过大所引起，做到田块排灌方便，注意水分管理即可防止。虫害主要是地下害虫，如韭蛆、蝼蛄等。经常中耕，可以减少虫害，定期喷乐果及敌敌畏，即可防治。...

⑶温湿度管理。小拱棚密闭后，白天温度20-24℃，夜间12-14℃。株高10厘米以上时，白天温度16-20℃，超过24℃放风降温排湿，相对湿度60-70%，夜间温度保持在8-12℃。下午4时盖草帘子，上午10时揭草帘子。⑷水肥管理。土壤封冻...

韭菜田使用除草剂应注意以下几点：①播种前或播种后出苗前除草可使用触杀性除草剂20%百草枯水剂，每亩用药150-250克，加水50-70升，均匀喷洒于地面，除草效果显著，如果在韭菜出苗后使用会造成药害。也可用50%扑草净每亩用药100克处理土...

一、播后芽前除草使用的除草剂主要有：33%除草通乳油、48%地乐安乳油、50%扑草净乳油可湿性粉剂等。除草通是新播韭菜最为理想的一种除草剂，残效期40―50天，每667平方米（1亩）用量125克，对水50公斤地面喷洒。地乐安每667平方米用...

防治仔猪贫血:将300～500克韭菜切碎后用开水浸泡(加盖，水没过韭菜即可)，仔猪产后吮乳前，每头喂1汤匙韭菜液，然后隔天再喂一汤匙，直至仔猪开食。仔猪开食后每天在其饲料中添加一把切碎的韭菜叶。治疗母猪乳汁不足:取韭菜250～500克，甜酒...

韭菜是百合科葱属多年生草本植物，原产我国，栽培历史悠久。韭菜以嫩叶、花苔供食，韭菜花及韭根经加工腌渍是云南的风味特产。韭菜营养丰富，味道鲜美，是广大消费者喜食的一种大众蔬菜。韭菜适应性广，既耐寒也耐热，其适宜生长的温度为13℃～20℃，在冷...

（1）症状特点　叶片受害，初为暗绿色水浸状病斑，病部缢缩，叶片变黄，凋萎。天气潮湿时病斑软腐，有灰白色霉。叶鞘受害呈褐色水浸状病斑、软腐、叶鞘剥离。鳞茎、根部受害，呈软腐，影响养分的吸收和积累。病原菌在病组织中越冬，借雨水传播。在炎夏高温高...