蔬菜种植技术

随着人们生活水平的提高，对饮食也要求越来越高，要求绿色环保食品，在蔬菜产品生产上不仅要求数量，更主要的是要求产品的质量和品质，因此学种菜建议发展无公害蔬菜生产，成为当前蔬菜生产必然趋势。推广无公害蔬菜生产技术，大力发展无公害蔬菜生产，对促进我国绿色农业发展，保障人们身体健康具有十分重要的意义，无公害...

*近，有不少菜农向记者反映，越冬茬蔬菜定植后长势很旺，他们采取了一系列的蹲苗措施，但效果不明显，一些旺长严重的植株甚至出现了开花坐果率低和落花落果现象。那么，当前蔬菜为什么会蹲不住苗呢。记者分析认为原因有三：一是夜温过高。当前高温大棚大都刚上好草帘，夜温往往较高，因此很容易致使植株旺长，这也是造成蔬...

在下乡采访时，记者见到不少菜农在种植不同种类的蔬菜时，选择的吊绳也不一样，那么菜农在选用吊绳时有什么标准呢？笔者认为，菜农在选用吊绳时应注意以下三点。首先，菜农应考虑吊绳的材料。菜农选用的吊绳不能对蔬菜的生长造成损伤，现在市场上的不少吊绳是用废旧材料生产的，如果选择不当就会对某些蔬菜的生长造成损伤。...

在棚室生产过程中，多数菜农会通过基施的方式来施用复合肥。而当大棚蔬菜进入结果期后，特别是瓜类、茄果类蔬菜，对氮、磷、钾的需求量较大时，很多菜农还会将复合肥进行冲施，以满足其不断生长的需要。但现在随着天气的逐渐转冷，地温开始下降，棚室蔬菜还能不能冲复合肥，该怎样使用复合肥？首先，在地温允许的情况下少施...

目前，越冬茬蔬菜进入初果期，对于蔬菜*批果，很多菜农疏除掉了。然而，记者却认为，此期正是植株营养生长向生殖生长过渡的阶段，若调控不好，两者很难达到平衡，不如先暂时留下头茬果，以果控棵。此法相比化学调控，不仅没有成本，而且安全有效，是一项非常不错的控旺措施。那么，以果控棵该如何来做呢？这话说起来容易，...

近段时间，通过记者下乡采访了解到，不少农户棚内蔬菜皴皮果发生较为普遍，严重影响蔬菜果实的商品性。该情况多发生在番茄、甜椒、小黄瓜、苦瓜等蔬菜作物上。经记者调查，主要有两方面原因：一是放风不当。时至深秋，白天光照时间缩短，早晚气温较低，昼夜温差较大，虽然夜间农户已经将棚室的风口关闭，但却会在蔬菜叶片、...

蔬菜栽培行距一般有大小行之分，小行为种植行，浇水冲肥主要在这里进行；大行做为菜农日常农事操作的通道，故称为操作行。一般情况下，操作行内很少浇水施肥，加之菜农长时间踩踏，土壤常变得板结，透气性差，不利于根系生长。显然，这不利于蔬菜产量的提高。那么，如何引导根系向操作行拓展呢？记者认为，应抓住当前有利时...

看到这个题目，也许有菜农会问，底肥充足不是好事吗？说起来，充足的底肥的确是蔬菜优质高产的保证，施足底肥也是我们一直提倡的一项基础措施。不过，话又说回来，苗期蔬菜需求养分较少，此期间土壤的营养状况无疑是过剩的。在营养过剩的情况下，蔬菜生长就会表现出异常，主要体现在徒长、开花坐果率低等。据了解，目前棚室...

寒潮暴雪容易导致蔬菜温室大棚设施受损和生育期延迟，农业部专家组对此提出要加固园艺设施，清理积雪，防止压塌温室大棚。落实保温增温措施，增加小拱棚、二道幕等多层覆盖，有条件的地区采取临时加温措施，提高设施内温度。抢播一茬温室大棚白菜、香菜、生菜、苋菜等速生菜，争取两个月后上市。...

沤肥，又称草塘泥、窖肥等，是以作物秸秆、青草、树叶、绿肥等植物残体为主要原料，混合人畜粪尿、泥土，在常温、淹水的条件下，由微生物厌氧发酵分解而成的有机肥。腐熟的沤肥，颜色墨绿，质地松软，肥效持久。沤肥的养分含量随沤制材料的种类及物料配比不同而异，用绿肥沤制比草皮沤制的养分含量高。沤肥在蔬菜上大都用作...