利用残次香蕉制作香蕉糖浆技术
2022-11-11(一)产品特色在香蕉产地,存在着相当数量的残次香蕉,主要是尾梳及越冬期或受病虫害发育不良的果穗。这类香蕉果细小,饱满度低,很难自然成熟,即使经催熟处理,吃起来也风味淡薄,商品价值极低。另外,在香蕉收获旺季,过熟香蕉也很多。这些香蕉既不宜生食...
香蕉早抽蕾处理办法
2022-11-11近日,笔者随同省农业厅与海口市的香蕉繁殖及生产技术人员,到海口市琼山区红旗镇调研香蕉提早抽蕾与梳果数减少情况。凡是在今年4月中下旬种植的香蕉,普遍存在香蕉提早抽蕾现象。香蕉茎杆矮小,蕉梳数4―6梳(正常7―8梳),每梳结果数量为第一梳约2...
香蕉重要施肥时期
2022-11-11香蕉对养分的需求一般随着叶期增大而增加。香蕉18~40叶期生长发育的好坏,对香蕉的产量与质量起决定性作用,所以这一时期是香蕉重要施肥期。这个时期又可分为营养生长中后期与花芽分化期两个重施期,应把大部分肥料集中在这两个时期施用。①营养生长中后...
香蕉叶缘灰枯(焦枯)病
2022-11-11[症状特点]叶片自边缘始早干枯状,白色、灰白色或灰褐色,病健部分界多不明晰,也有叶缘灰枯的病斑边缘现黄色晕圈的,与真菌性叶斑病近似,仅凭肉眼一时难于区分。但生理失调非传染性叶缘灰枯病,其最大特点是病部上无任何病征表现,即使通过人工保湿。用肉...
香蕉台风灾害的预防与补救
2022-11-11今年14号强热带风暴“黄蜂”在湛江市吴川登陆,给全市香蕉生产带来很大损失,特别正在挂果的秋蕉损失最为严重。但就秋蕉而言,因种植地不同或防风措施不同,损失程度也大不相同。台风过后笔者到徐闻县龙塘镇了解,看到公路边有两个同样挂果的秋蕉园,在公路...
香蕉叶斑病发病规律与防治方法
2022-11-11香蕉叶斑病按其病原菌不同划分,有黄叶斑病(亦称褐缘灰斑病)、黑叶斑病(即煤纹病)、暗双孢叶斑病(即灰纹病)、叶条斑病、尾孢叶斑病和斑点病等真菌类病害。其中以前3种较常见,而又以黄叶斑病的发生和危害为国内外最多见、发生量最大。一、发病规律香蕉...
蓟马对香蕉有危害?怎样防治?
2022-11-11蓟马属缨翅目的小昆虫,体长一般仅2~3毫米,全世界都有分布,寄主范围十分广泛,蓟马的若虫、成滁食寄主植物的汁液,有些种类能产卵危害,传播病毒病。据台湾报道,爪蓟马危害香蕉严重,引致较大的经济损失,已列为香蕉的重要害虫,据笔者调查,蓟马对广东...
广东香蕉2号
2022-11-11属中把香芽蕉。由广东省农科院果树研究所在引入的越南香蕉中选育的新品种。干高2.2~2.65米,茎形比4.3,叶片稍短阔,叶形比2.38。果穗较长大,梳数、果数较多,株产22~32千克。果指稍细长,为18~23厘米。品质中上。抗风力较强,抗寒...
香蕉软糖加工的技术
2022-11-11香蕉是多年生大型常绿果品草本植物,又叫芭蕉、牙蕉。大多数香蕉是原始野生种尖苞蕉和长梗蕉的后代。野生的尖苞蕉原产于以马来西亚为中心的东南亚地区(包括中国南部),在远古年代已有可食的果实。中国香蕉,以广东的珠江三角洲、鉴江平原和台湾中南部为主产...
香蕉园内套种冬瓜粉葛
2022-11-11中山市黄圃镇有个种植大户黄金满,承包了138.6亩的土地,在他的庄稼地里可看到,绿油油的地里兀立着三五株未砍倒的香蕉,沟沟垄垄上面搭着竹架,冬瓜苗正开始爬架,而垄上与冬瓜苗伴生的还有黄圃特产粉葛。这是一种科学的轮植和立体种植方法。据黄金满介...