香蕉中耕与除草
2022-11-111.中耕(1)中耕的作用中耕是保证蕉园土壤松软通气良好的措施,如果没有疏松的土壤,土层板结,则孔隙小,通气差,对肉质根的香蕉生长是十分不利的。根系长不好,又会直接影响地上部的生长。蕉园里凡是生长衰弱的蕉株多半与它的地下部根系发育不良密切相关...
香蕉采前与采后的保鲜技术
2022-11-11现代的香蕉保鲜技术是系统性的技术,贯穿于采前栽培管理至采后处理的各环节。各阶段分别采取不同技术措施。一、采收期。香蕉过早采收,生理成熟度不够,果实品质和风味不佳;采收过迟,无法长途运输。据国内有关试验,一般北运的香蕉在七至八成熟时采收,当地...
香蕉种植的中耕与除草
2022-11-111.中耕(1)中耕的作用中耕是保证蕉园土壤松软通气良好的措施,如果没有疏松的土壤,土层板结,则孔隙小,通气差,对肉质根的香蕉生长是十分不利的。根系长不好,又会直接影响地上部的生长。蕉园里凡是生长衰弱的蕉株多半与它的地下部根系发育不良密切相关...
香蕉花生酱的生产工艺
2022-11-11香蕉花生酱是我们研制的一个新的花样品种。香蕉不仅具有清热、解毒、利尿、消肿、通便、降压等功效,还具有质地柔软细腻、香甜可口、营养丰富的特点,因此,香蕉粉成为我们做花生酱的添加敷料首选。其次是蔗糖和少量的盐。香蕉粉的添加,不仅可以改善一般花生...
香蕉花蓟马的危害与防治
2022-11-11一、危害与习性 花蓟马在香蕉抽蕾期危害幼果,影响蕉果外观品质,近年来蓟马对香蕉的危害日趋严重,已成为香蕉的重要害虫。蓟马的若虫、成虫主要刺吸香蕉花子房及幼果的汁液。雌虫在幼果的表皮组织中产卵,虫卵周围的植物细胞因受刺激,而引起幼果表皮组织增...
香蕉的防风技术
2022-11-111、牵引法。用包装带将香蕉假茎上部绑牢后,蕉树之间互相牵引拉紧,形成蜘蛛网状,并在每株蕉树上部拉1~2条包装带,以45°固定在地面上。此方法利用蕉树之间的群体拉力,达抗风目的。此法一般能防6级以下的风暴。2、立桩法。用长3~5米,径粗8~1...
香蕉酸腐病的防治
2022-11-11属贮运期偶发性病害,常伴随果实冻害或贮期CO2中毒而发生。症状病蕉发酸,果肉软化,腐烂流水,出现一层白色粗粉状物,病蕉汁液流至好果,继续引起发病。病原及发生规律病原为白地霉(GeotrichumcandidumLinkexPers.)。病害...
怎样防治香蕉的冠腐病
2022-11-11(1)病征该病为采后的主要病害。首先危害果轴,果穗落梳后,蕉梳切口出现白色棉絮状物,造成轴腐。病部继而向果柄发展,呈深褐色,前缘水渍状,暗绿色,蕉指散落,最后果身也发病,果皮爆裂,上长白色棉絮状菌丝体,果僵硬,不易催熟转黄,食用价值低。(2...
甜酸可口香蕉干的加工
2022-11-11香蕉干是干制品,世界上的香蕉产区都曾有生产。在广东香蕉产地,每逢丰收季节,北运又不及时,由于气温高,成熟快,出现产品过剩现象,如不及时处理将造成经济损失。在此情况下,有必要把成熟香蕉加工成果汁、果酱或香蕉干。加工香蕉干的工艺如下:1、原料及...
香蕉的冻害
2022-11-11华南地区广大蕉区处于亚热带区域,冬季低温、霜冻所造成的冻害对广东、广西、福建蕉区的影响很大。症状霜冻轻的年份,刚展开的嫩叶靠近叶缘出现零星的白斑、长椭圆形,病健部交界极明显;老熟叶片中脉和近中脉叶面出现大量近圆形、下陷的小圆斑。1993、1...