香蕉水果种植

香蕉是常绿果树，只要温度适合，一年都可以生长、发育，因此周年都需要养分供应生长。但是香蕉在不同发育时期对肥料的种类及数量有所不同。目前我国香蕉产区大部分处于亚热带地区，冬季有相对生长停滞的休眠期，施肥作业也要根据气候及生长情况进行。根据多年...

①生产工艺流程：原料选择→洗净、去皮、切片→拌料→烘干→油炸→分级包装。②工艺要点：原料选择：用于制作香蕉片的香蕉要充分成熟、无病虫、腐烂。洗净、去皮、切片：将香蕉入清水中冲洗干净，去皮，切成0．5～1厘米厚的薄片。拌料：按香蕉10份、奶粉...

1．香蕉属后熟型水果，不能等到黄熟时才采收。国外常以果实粗度（级数）为采收标准。由于在亚热带气候条件下果形变化较大，采收的标准也较复杂，我国目前采收参考果实的饱满度（肉度），果实的颜色，抽蕾后果实的生长天数。通常低温期采收、运输及近销的，饱...

　（l）护蕾：香蕉抽蕾时，若是温度高，温度大，肥料足，花蕾大，果轴嫩，抽出速度快，则容易掉蕾落蕾，必须做好护蕾工作，要予先用竹或杉木等做顶蕾护蕾支柱，抽蕾时期要经常巡视，每天检查2－3次。当花蕾梢下垂时，即用竹叉顶住或栓往弯处，保护花蕾正常...

香蕉是速生大型作物，需肥量大，施用肥料应主要以下几个原则：(1)施足基肥及几次关键性的追肥；(2)实行有机肥与化肥相结合；(3)前期以氮肥为主促进营养生长，后期增施钾肥，保证青叶数及果实发育所需；(4)前期勤施、薄施，10-15天一次，结合...

香蕉小叶生长至抽蕾前常常受到香蕉象鼻虫、交脉蚜、弄蝶、斜纹夜蛾、网蝽、叶螨等害虫危害；香蕉花叶心腐病、束顶病、叶斑病、茎腐病、黄肿病等病害危害。致使香蕉叶片、植株受损，导致香蕉叶片残缺不齐、黄化、坏死、枯死。严重影响香蕉的生长发育，生长缓慢...

香蕉的组织培养是采用生物技术利用香蕉茎尖组织经过严格消毒、灭菌处理，然后接种在适宜的人工培养基上，在适当的温度、湿度、光照条件下诱导生长繁殖，最后获得根、茎、叶齐全的完整小植株试管苗。然后把试管苗假植到塘泥与草皮灰等混合均匀的营养杯内，经适...

试验取渠桥乡大坂村和善乡村两柑桔园里的柑桔和香蕉为观察试验材料。大坂村桔园的柑桔系1977年定植的温州蜜柑，园内外近百亩香蕉系1984～1986年定植，善乡村桔园柑桔系1974年定植(桔园附近未种香蕉)。1984～1985两年的8月中旬至1...

香蕉束顶病又名蕉公病、丛顶病、葱蕉或虾蕉，主要为害香蕉有时也为害大蕉。大广西、广东、海南、福建和云南等产区都有发生。发病较重的蕉园发病率可达10％～30％，甚至50％～80％，但多数蕉园只是零星发生。感病早的植株矮缩，不抽蕾，耐在现蕾期才感...

断蕾后香蕉进入蕉指发育期，这时的主要护理工作是防风、防晒、防病虫危害。随着蕉指的发育长大，值株中往往向果穗一侧倾斜，随着蕉指的长大、果穗重量增加，倾斜愈严重，最后常在蕉指成熟前倒下，影响果穗继续生长和蕉指发育，降低了产量和品质；有时如遇大风...