枇杷水果种植

(一)工艺流程选料→清洗→配糖液→预煮→打浆→榨汁→配料→均质→空罐消毒→装瓶→密封→杀菌→冷却(二)操作要点说明(1)选料：选用成熟度良好的枇杷，成熟度低的应进行后熟。也可以利用加工罐头时剩下的碎料。(2)清洗：用1％的盐水或0.1％的高...

枇杷是一年中最早成熟的水果品种。优质的枇杷果大，核少，皮色橙红洁亮，果肉柔软多汁，甜酸适度，风味独特，营养丰富，有清热、润肺、止咳、健胃等功效。近年来，优质的枇杷悄悄地进入了高档水果市场，不但售价高，销路也很大。种植枇杷有广阔的市场前景。种...

一、品种的贮藏性与采收法。枇杷红肉品种（如大红袍）比白肉品种耐贮藏；晚熟品种比早、中熟品种贮藏性好。贮藏的枇杷以八九成熟为宜，过早过晚都不利贮藏。采果必须用剪刀；戴手套；剪口要平，果梗越短越好；注意轻采轻放，不弄伤表皮。二、贮藏前防腐处理。...

枇杷，全国各地均有栽培。花期9～11月，果期次年4～5月。枇杷含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分，是人们喜爱的水果，根、叶、果均可入药，药用和营养价值很高，市场前景看好。笔者通过多年摸索实践，总结出枇杷综合科学管理的技术...

枇杷又名芦桔，属蔷薇科植物，起源于我国西南地区，是我国南方特产的佳果。枇杷果肉柔软多汁，易受机械伤；而且枇杷成熟于初夏，高温多雨季节，容易腐烂，不耐贮藏。在常温下存放20多天，果实就会全部腐烂，给枇杷的销售造成很大的压力。因此，做好枇杷的采...

枇杷在土温5－6℃时开始生长，9－12℃时生长最旺，18－22℃时逐渐缓慢，30℃以上停止生长活动。因此，秋冬季是枇杷生长的旺季之一，我们应做好枇杷幼树的秋冬管护工作。1、土壤施肥：用腐熟的稀人粪尿(一担粪水兑一担清水)＋0.3％尿素淋树盘...

[危害及特征]枇杷灰蝶，又称枇杷蕾蝶、龙眼灰蝶，分布于福建的福州和漳州。幼虫危害枇杷、龙眼花穗，影响开花结实。此种灰蝶在国内系初次记述。学名Rapalasp.。成虫体长约12毫米，灰紫褐色。翅正面斜观呈紫蓝色，后翅臀角有一黑褐色圆斑和一个长...

大花枇杷（Eriobotrya　cava?leriei）又称山枇杷，为蔷薇科枇杷属常绿乔木，自然分布于我国福建、江西、湖南、湖北、贵州、四川、广东、广西等地，生于海拔500至2000米的山坡、山谷、溪边、杂木林内，喜温暖湿润气候，中性或微酸...

1990年福建省从实生树选种的晚钟518，是目前很有希望的最晚熟枇杷优良单株。1992年高接后已投产6年，无性一代、二代均能保持母树特晚熟、大果、丰产和优质的特性，遗传性稳定。树姿较直立，树冠圆锥形，生长势中等。果实倒卵形，大小均匀，平均果...

冬至到大寒是枇杷的开花时节。由于花梗粗细不同，着生其上的花朵也有大小强弱之分，结出的果实也随之形成大小果。小果品质、外观均达不到优质果的要求，经济效益差；在蕾期至花期进行人工疏花，是获取优质果的重要措施。花穗顶部蕾小花小，是疏花的重要部位。...