猕猴桃水果种植

猕猴桃黑霉病又叫污霉病或黑星病,是一种常见的叶部病害,一般秋季病叶率达65%左右,严重的达80%以上,后期易造成叶片大量干枯死亡、早期脱落,严重影响猕猴桃的产量和品质防治指标：上年枝叶有病斑当年新梢叶发病率5%以上。防治适期：1.春季萌芽前...

肥水管理生长季如果干旱，则需灌水。秋季采收后施有机肥料，在生长期可追施一些化肥。2－7年生幼树，每株折合施氮500－665克，磷135－200克，钾265－335克，可分两期施入。据研究，猕猴桃的正常叶片中含氮3.12%、磷0.20%、钾2...

一、主要植物学特性果实圆柱形兼倒卵形，果顶果基凹，果皮薄，呈绿色，果毛柔软易脱；果肉黄绿色，中轴白色，子房鲜红色，果实横切面呈放射状红、黄、绿相间太阳般图案；平均单果重69克左右，最大果重110克。二、主要生物学特征树冠紧凑，长势良好，植株...

防萎蔫 猕猴桃在夏季高温期间叶片萎蔫，主要原因有两点：一是高温干旱，多发生在晴天中午12时到下午4时，早晚恢复，通常是大面积的发生。出现这种情况应在早晚及时灌水，萎蔫即可解除。二是根系患根腐病、根结线虫病等，使根系功能被破坏而出现的病理性萎...

该品种遗传性状稳定，适应性强，生长旺盛，丰产稳产。果实长圆柱形，单果重60克以上，最大果重110克，5年生最高株产64公斤，平均株产26公斤。9月中下旬成熟，可溶性固形物12.8%，总糖7.43%，总酸1.52%，维生素C每百克含量达122...

原料：温开水200克，猕猴桃100克，白糖100克。制作：先把猕猴桃洗净，逐个掰开，将果肉挤在盛器里，加入白糖，冲入温开水，晾凉，置于冰箱，饮时取出倒入杯中，或加适量食用冰块。特点：清凉爽口，即可冷饮，也可热食。...

(一)工艺流程原料选择→清洗→去皮→糖水配制→煮酱→装罐→密封→杀菌→冷却(二)操作要点说明(1)原料选择：挑选充分成熟的果实为原料，剔除腐烂、发酸或表面有严重病斑等不合果实。(2)去皮：手工剥皮或将果实切成两半，用不锈钢汤匙挖取果肉。(3...

一、提早预防病虫害：萌芽前和发芽期，用100至150倍多硫化钡进行树体防虫打药。或3度至5度的石硫合剂杀虫卵及越冬的病菌。展叶之后喷施叶面肥农抗120，既补充肥分有防病。二、提早施入催芽肥：结果大树每株施复合肥1.5~2斤，小树每株施入0....

一、加强大田管理果品质量的好坏是猕猴桃贮藏保鲜的关键。加强土壤管理，进行配方施肥；科学疏花疏果，制定合理的叶果比率；保护天敌，加强病虫害防治；科学修剪，不使用大果灵等激素，先保优质再创高产，以提高品味。二、科学采收1.采收注意事项：采收前5...

目前在市场上出售的酸奶有经乳酸发酵的，也有配制型酸奶是不经乳酸发酵的，在这里指的是配制型酸奶加入猕猴桃果酱的产品。其加工工艺如下：1.猕猴桃果酱的加工：猕猴桃经挑选并冲洗干净，沥干水分，剥去皮（生产上可用碱液去皮），入打浆机打成浆状，在不锈...