洋葱蔬菜种植

一、播期洋葱属耐寒性蔬菜，生育期长，要求长日照和高温条件。洋葱幼苗生长缓慢，占地时间长，在生产上一般采用育苗移栽。因此，培育适龄壮苗是洋葱高产的关键。壮苗的标准是：苗龄50天左右，苗高20～25厘米，4～5片叶，茎粗0.6～0.8厘米，根系...

许多老年人都有高血压、糖尿病、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病、血黏度增高等，洋葱对于这些老人具有很好的保健作用。下面介绍3种食用洋葱的方法：方法一：醋泡洋葱洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热2―3分钟，再将洋葱放到容器里，...

一、科学施肥。春季返青以后要进行第一次施肥，为洋葱根系的生长补充营养，同时为以后地上部分的旺盛生长打下基础。施肥要以充分腐熟的有机肥为主，每667平方米施入1000千克，中间加入20千克过磷酸钙和10千克硫酸钾。地膜覆盖的一般每667平方米...

天津市郊农家品种。叶长40厘米，功能叶数为9-10枚，绿色，蜡粉较多，鳞茎扁圆球形，纵径4.5厘米，横径7厘米，鳞茎单重100克以上，鳞茎叶皮黄色间带褐红色，含水少，味辣，耐贮运，品质好，不易抽薹，中熟，耐寒、耐贮运。每亩产2500公斤。3...

品种选择：胡萝卜可以选择河南省农科院园艺所培育的“豫红2号”。该品种耐热、耐寒，根长16―22厘米，根粗5厘米，根重250克，皮肉心三红，圆柱形。表皮光滑，商品率高，鲜食脆甜，口感甚佳，适宜保鲜出口及榨汁加工。洋葱可选择“红皮洋葱”、“鲜食...

洋葱是营养十分丰富的蔬菜，但切洋葱是一个苦差事。倒不是说考验刀工，而是说洋葱散发的刺激性味道会让人涕泪横流。如果你在网上搜索“切洋葱”，可以找到一些小窍门，比如带上防风眼镜、冷冻洋葱、泡在水里切、在抽油烟机下面切等等。那么，究竟为什么切洋葱会辣眼睛呢?洋葱的辛辣味道和催泪作用其实是漫长演化过程中形成...

洋葱是常见的蔬菜之一，吃洋葱有诸多好处：1.发散风寒；2.刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，降低胆固醇；3.降血压，预防血栓的形成；4.降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬；5.其含有一种天然抗癌物质，能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗...

洋葱的需肥规律是怎么样？洋葱生长发育需要多少肥料，什么时候施肥好？怎么样给洋葱施肥好，每次施肥用什么肥料，每亩地每次施多少肥料？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。洋葱的需肥规律一般每生产1000千克洋葱鱗茎需吸收氮2.0~2.4千克、磷0.7~0.9千克、钾3.7~4.1千克。洋葱对养分的吸收...

洋葱是一种很普通的家常菜，但也有很多人不喜欢其特有的辛辣香气。人力资源和社会保障部健康教育专家宁莉教授告诉记者，和带甜味的洋葱相比，有辣味的洋葱有很好的保健作用。洋葱属蒜属植物，其中含有的有机硫化合物是主要的辣味物质，俗称蒜素。蒜素具有抗菌、抗癌、抗动脉粥样硬化、抗炎症的作用，同时可清除体内的自由基...

洋葱集营养与保健于一身，在欧洲食用甚广，被誉为“菜中皇后”。 洋葱中含有的有机硫化合物具有辛辣味，还有较强的杀菌作用，因此冬天多吃洋葱可以抗寒，抵御流感病毒。此外，洋葱还具有较强的降血压、降血糖、防癌等保健功效。如何挑到新鲜的洋葱也是一门学问，带皮的洋葱要比去皮的洋葱好，因为外面的表皮会保护洋葱内的...