真地鳖酿苦瓜
2023-08-071、原料:真地鳖、苦瓜、猪肉末、上汤。2、制法:苦瓜冼净切成一厘米的片,去籽待用,猪肉末加葱、姜汁、盐、料洒、味精调成馅,将苦瓜还沾干娄,酿入肉馅,镶上淹制的真地鳖,码在盘内上笼约10分钟取出。上汤调好口味勾芡,将茨汁均匀浇淋酿在苦瓜上即可...
冬季大棚温室苦瓜高产栽培技术
2023-08-07苦瓜营养全面,富含苦味素,具有清凉解毒、爽口的功效,是城乡人民喜爱的保健型蔬菜,目前大棚温室多有栽培,保证了周年上市。怎样做好冬季大棚温室内苦瓜的田间管理,其关键技术主要有:1、根据天气变化,即时揭盖草苫,通风:每天早、晚揭盖拉放草苫,一直...
中泰F1苦瓜
2023-08-07特征特性 该品种早熟,植株生长旺盛,耐热、耐湿、较耐低温,结瓜力强。瓜长圆筒形,长25~27厘米,横径6.5~7厘米,肉厚1厘米左右,单瓜重400~500克,瓜条直顺,刺瘤丰满,皮草绿光亮。栽培要点 亩稀植200~300株,密植1000~...
苦瓜--早丰3号
2023-08-07早丰3号苦瓜是汕头市白沙蔬菜原种研究所用90-01A强雌苦瓜与96-03苦瓜杂交配制的一代杂种,2001年3月通过了广东省品种审定。一、品种特性早熟,春季定植后50天初花,78天采收;夏秋播种后30天初花,50天采收。耐热,较抗霜霉病、白粉...
苦瓜三种土传病害诊断
2023-08-07山东省寿光市洛城街道常年种植大量优质苦瓜,但是在近几年大棚苦瓜生产中,死棵现象非常严重,这主要是由于菜农连年种植黄瓜、丝瓜等葫芦科作物,造成严重重茬,再就是施肥管理不当引发,使原来较少发生的枯萎病、蔓枯病和疫霉病等病害上升为主要病害,从而造...
新品推介:苦瓜新品种――中华领秀
2023-08-07中华领秀是闽南蔬菜所新近培育的苦瓜杂种一代新品种,具有标志性性状――种子黑色,商品性好,高产,抗病抗逆性强,适应性广。适宜全国各地种植。一、特征特性:中华领秀瓜条丰满,刺瘤圆正突出似玉米瘤,皮色绿白如翠玉,瓜皮光滑,瓜长22-35厘米,瓜径...
苦瓜白粉病防治
2023-08-07在高温天气通风不良的情况下易得此病,施用氮肥过多或肥料不足也会发生这种情况,植株生长过旺或生长不良时发病重。可以在发病初期使用12.5%的腈菌唑乳油2000倍或78%科博可湿性粉剂600倍.如果病情很严重的话应用杀菌剂和叶肥混合喷施.此病...
七个优良苦瓜品种
2022-11-04一、大顶苦瓜:植株长势强,侧蔓多,瓜短圆锥形,肉厚1.3厘米,单瓜重0.3-0.6公斤,适应性强,耐热不耐涝,耐肥力强。春播由播种到初收80-90天,可延续采收40-50天。夏播由播种到收获40-50天,延续采收20天。南方非冬季均可栽培。...
低糖苦瓜蜜饯的制作技术
2023-08-07一、原料选择。选用市售肉质肥大、成熟度适中、表皮青绿色、无病虫害、无机械损伤的新鲜苦瓜,清水洗净。二、对剖去瓤籽;用刀将苦瓜纵向切成两瓣,除去瓤和籽,截去两头。三、切片。将苦瓜切成5毫米厚的薄片,用清水冲洗一遍。要求瓜坯外形整齐美观。四、硬...
油绿苦瓜
2023-08-07品种来源:油绿苦瓜是柳州市农科所菜心课题组、柳州市千禾农业科技开发中心在柳研一号油苦瓜的基础上选育成功的油质苦瓜种。特征特性:油绿苦瓜侧蔓发达,主侧蔓均可结瓜。叶色深绿,瓜长28-35厘米,横径7-8.5厘米,瓜条深绿色,光泽油亮,瓜条头较...