花椰菜蔬菜种植

一、贮藏特性。花椰菜又称菜花、花菜，属十字花科蔬菜，其营养价值较高（维生素含量较高）。花椰菜原产于地中海沿岸，是一种较耐寒怕炎热的蔬菜，其适宜贮藏的温度为0-1℃，相对湿度为90-95%。现在全国普遍种植，但各地市场都有较大时期的淡季，这就...

　一代交配品种。品质优良，产量高，适应性强的极早生品种。耐热性强，定植后约50天可收获。花球重约700克，花球硕大，凹凸少，花蕾紧实白色，品质极好，叶宽，叶肉肥厚。收获期的株型直立，有很好的花球保护叶。亩产可达1400公斤。适宜亚热带-热带...

花椰菜霜霉病在南北地区普遍发生。南方主要危害采种株，对种子产量的影响较大；北方地区生产田发生严重时，产量有一定损失。花椰菜叶片、花球、花梗和种荚均可受害。叶片形成黄色病斑，边缘不明显，生有黑褐色污点，叶背面病斑上有黑褐色斑点，较为明显并稍突...

细菌性黑腐病是花椰菜的主要病害之一，该病还可危害白菜、甘蓝、油菜、芥菜、萝卜等多种十字花科蔬菜。一、发病症状幼苗期受害，子叶出现水浸状，逐渐变褐、枯萎并蔓延至真叶，叶脉呈长短不齐的小条斑；成熟期发病重，主要危害花椰菜叶片，多从叶缘向内扩散，...

特征特性：极早熟一代杂交种，抗病，耐热，生长速度快，定植至收获约50天，叶绿色，卵圆形，有腊粉，株高50厘米，开展度45厘米，花球洁白紧密，单球重0.5-0.8公斤，是9月上市的最优秀花菜品种。栽培要点：上海地区6月15至30日播种，35天...

特征特性：早熟、定植后115-125天左右收获，一般单球重2-3千克左右，产量稳定，比重特大，株高60-70cm展开度60-65cm。叶深绿色、阔圆型，叶柄短、脚矮、蜡粉中等，心叶多层扭转护球。节间紧密、花球洁白，成熟整齐。12月上中旬前后...

特征特性：该品种特早生育期，耐热、抗病、脚形矮壮，叶长椭圆形，心叶包合。花球洁白，坚实紧密，成熟整齐，品质佳，单球重1公斤，是抢先上市佳品。结球期适温20-24℃，露地栽培亩产3500市斤左右。上市期：早秋8月下旬至9月上旬。栽培要点：1、...

①培育壮苗：适宜于春季栽培的品种主要有日本雪山、瑞士雪球；适于秋季栽培的主要优良品种有日本雪山、荷兰雪球、白峰等。营养配制：花椰菜发芽期根系较弱，需要养分充足、通透性好、水分充足的营养土；分苗时幼根已适应性增强，营养土需具一定黏性，防止二次...

一、黑腐病1、症状及为害特点。该病的典型症状是真叶叶缘出现由小到大的“V“字形病斑。受害幼苗子叶呈水渍状，后迅速枯死或蔓延至真叶。流行时，叶缘多处受侵染，导致整叶枯死或外叶局部、全部腐烂，干燥时，病斑干枯或穿孔。该病主要在秋季或高温多雨条件...

　天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所育成的花椰菜一代杂种。1997年通过天津市农作物品种审定委员会审定。云山1号属秋晚熟花椰菜杂种一代，成熟期90天左右，株高80~85cm，株展70~75cm，叶片深绿色，蜡质少，叶片呈阔披针形，外部叶...