花椰菜蔬菜种植

花椰菜又名花菜、菜花。十字花科，芸薹属，甘蓝种中以花球为产品的一个变种，一、二年生草本植物。它的食用部分是花球，质地柔嫩，风味鲜美，无论是煮炒、盐渍或加工成罐头均甚相宜。它的茎叶可作乳牛和猪的优良饲料，适于青饲或作为发酵饲料。（－）生物学特...

花椰菜，又称菜花、花菜，属十字花科蔬菜，其营养价值较高（维生素含量较高）。花椰菜原产于地中海沿岸，是一种较耐寒怕炎热的蔬菜，其适宜贮藏的温度为0℃～1℃，相对湿度为90%～95%，气体成分为氧2%～5%，二氧化碳5%以下，目前较耐贮藏的品种...

　力昌梦娜椰菜花，抗病性强，生长极盛,产量高,适应性广,蕾球紧密洁白。蕾重1.0-1.2公斤。定植至收获期约50天，属中早生品种.最适栽培温度为21摄氏度-27摄氏度。亚热带地区播种约为7月中旬至9月中旬。种植者应根据当地气候选择最适宜的播...

花椰菜较耐低温，适宜的贮藏温度为0～1℃，相对湿度以95%左右为宜，如湿度偏低或通风量过大，花球失水萎蔫、松散，品质变差。在低氧（2%以下）、高二氧化碳（5%以上）环境中引起生理失调，花球出现类似煮后的症状，并产生异味而失去食用价值。机械伤...

在花椰菜生产过程中，常由于温度、光照等条件不适宜，或选用品种、播种期、肥水管理、农事操作等不当而发生花球异常现象，轻者花球品质下降、产量降低，重者花球失去商品价值甚至造成绝产。因此，生产过程中正确区分花球异常发生原因并及时采取相应的对策十分...

早春花椰菜栽培过程中，因管理不当，常出现生理性异变，不仅产量降低，而且影响了花椰菜的商品品质，部分花椰菜甚至不能上市出售。致使花椰菜种植户收入大幅度降低，因此预防花椰菜生理性异变，是早春花椰菜栽培过程中的关键措施之一。1.花球早现花球早现也...

1、白雪花50天。该品种耐热，在30℃条件下仍能正常结球，蕾球洁白美观，适合夏季栽培，定植到收获50天左右，单球重850-1000克，是一个极适合北方早夏栽培的品种。2、白富士白雪。该品种早熟，生长势强健，是一个适合春秋播种的优良品种，既抗...

叶片大，株形旺，生长特快，抗病强，耐湿，育苗栽培容易，适合全国各地种植，心叶合抱，花菜特白、重叠、高圆丰产、后期低温不毛花，高产优质，耐贮运，商品性极佳，采收集中，单球重2KG，比其他品种增产50%以上，定植至采收80天，是大面积种植的最佳...

花椰菜和青花菜（西蓝花）黑斑病，主要在贮藏期间危害花球，使品质低劣，降低商品价值。1．症状在花球上初为水渍状小黄点，后扩大并长出黑色霉状物，即病原菌的子实体。严重时一个花球上有数十个黑斑。感病组织腐烂，但腐烂速度较慢。贮藏期间有时病斑继而被...

（1）根系的吸肥特性：花椰菜根系发达，主根肥大，入土较浅，主根上着生许多侧根，根群主要分布在30厘米的土层内，横向伸长可达70厘米。根再生能力强，断根易生根，适合育苗移栽。但根初发期较弱，初次移苗要注意保护根系完整。花椰菜根系集中，入土浅，...