冬瓜蔬菜种植

  • 一、植物学特征冬瓜为葫芦科冬瓜属一年生攀援草本植物。其根系强大,须根发达,深度50-100厘米,宽度150-200厘米,根系吸收能力强,容易产生不定根;叶互生,叶片宽大,掌状,5-7个浅裂,绿色,叶面叶背具茸毛,宽30-35厘米,长24-2...

  • ??被誉为减肥、美容菜的冬瓜如今在市场上倍受消费者青睐。郯城县红花乡瞄准冬瓜俏销这一市场行情,积极鼓励引导农民广种冬瓜增收入。目前,该乡冬瓜种植面积达1.2万余亩,总产量达6000万公斤,仅此一项,瓜农户均增收可达3500元。“俺今年种植的...

  • 我国冬瓜的产量较高,每年秋收高峰时期,因与各类蔬菜同期上市,价格猛跌。农家若能利用自家现有条件进行冬瓜的延期贮藏保鲜,既可延长冬瓜的销售供应期,又可大大增加经济效益,值得大力推广利用。一、贮前准备冬瓜的含水量较高,嫩瓜及过分成熟的瓜都不宜贮...

  • 冬瓜糖(又称蜜瓜片或冬瓜条)是一种保健食品,它的主要加工流程是:1、采集原料采用新鲜老熟的冬瓜,形态较整齐,表面较光滑,每个重l0公斤~15公斤为宜。2、去皮切条用水清洗后,将绿色表皮全部刨去,只留白肉部分。除去中心内囊,切成长8厘米~9厘...

  •  冬瓜产量高,我国栽培极广,每年秋收高峰时期,往往价格猛跌。贮藏保鲜是保证冬瓜长期供应,调节市场盈缺的重要手段。通过冬瓜的贮藏,即可延长冬瓜销售供应期,淡季上市保值增值。贮藏的方法多样,其中窖藏是比较简便易行、贮藏时间较长的一种。一、适贮的...

  • 1?枯萎病:种子带菌和带有病残体的有机肥是无病区的初侵染源。重茬、地势低洼、氮肥过多或肥料未腐熟以及土壤偏酸的地块病害重。主要防治方法有:(1)实行轮作;(2)施用充分腐熟的农家肥;(3)用60%防霉宝微粉500倍液浸种,或用0.3%的50...

  • 冬瓜果冻

    2022-11-13

    用冬瓜生产的果冻成本是水果果冻的一半左右,适合家庭作坊生产。配方:瓜汁100公斤,蔗糖、淀粉糖浆各25公斤,鸡蛋5个,琼脂0.5公斤,柠檬酸适量。生产工艺:1、选料。选新鲜、无霉烂、个大、肉厚的冬瓜做原料。2、清洗。洗去瓜表面的泥沙等杂质,...

  • 冬瓜不仅肉厚多汁,清香爽口,还有清热暑之功效,所以深受消费者喜爱。四川盆地棚播种冬瓜时间应选在2月10日左右,5月旬即可采收。小棚及露地的播种时间可根据地的种植习惯而定。每亩栽1700-2000株,种量150-200克,产量5000公斤,产...

  • 穗小1号是广州市白云区蔬菜科学研究所(邮编:510425)最新选育的杂交一代冬瓜品种,该品种具有早熟、品质优良、果型端正美观、高产、耐贮运、适应性广的特点。该品种植株生长势强,叶色深绿,抗病性、抗逆性强;早熟,第一雌花在7-9节,以后间隔4...

  • 1、技术概述:选用抗病性强、丰产性好的优良品种,培育健壮瓜苗,利用温度调节与炼苗,调节湿度与空间和幼苗施肥技术,进行苗期管理。加强黑皮冬瓜大田裁培管理技术,通过整地、幼苗移值、整蔓压蔓、人工授粉、吊瓜、打顶、肥水和病虫害管理,使黑皮冬瓜达到...

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