冬瓜蔬菜种植

时下，夏种冬瓜进入幼苗生长期，容易发生各种病虫害。据清远、英德等地的许多瓜农反映，今年以来冬瓜的病虫危害较大，给冬瓜生产带来了极大的影响。据笔者多年的植保经验，总结了一套冬瓜常见病虫害的防治方法，供瓜农参考。一、猝倒病、立枯病１、猝倒病：刚...

甜酱冬瓜是用腌冬瓜加工而成，颜色金黄有光泽，酱味浓厚可口。加工方法：先将腌冬瓜切成长3厘米、宽1.3厘米的块，放入缸内清水中漂洗去盐分并换水三次，再放入布袋中控水5-6小时，水控净后卤制。每100公斤腌冬瓜块用次酱75公斤卤制3-4天。卤制...

一、地块选择冬瓜是异花授粉作物，靠虫媒或风媒传粉。为保持品种纯正，采种田应与其他冬瓜田相距1000米以上。二、人工选择育苗播种前，需进行选种。选择饱满、肥大、形状整齐的种子，以免出现弱苗。苗期要防治病虫害，选用健壮，符合品种特性的壮苗，供定...

贮藏条件及贮前准备冬瓜喜温耐热，不耐低温贮藏，低于IO~C往往会发生冷害。贮藏冬瓜的适宜温度为10-15~C，相对湿度为70％―75％，要求通风良好。冬瓜的含水量较高，嫩瓜及过分成熟的瓜都不宜贮藏。贮藏的冬瓜以晚熟大型、皮厚肉厚、质地致密、...

冬瓜作为夏季时令蔬菜，是我镇外销蔬菜主栽品种之一，栽培面积100公顷，总产4500多吨，产值150多万元；产品销往我省厦门、漳州、泉州等闽南地区及广东沿海城市。2004年龙翔村近千亩冬瓜生产基地获无公害农产品产地认定，产品获无公害农产品认证...

最适储存温度：整个15℃，切片0℃相对湿度：95%rh以上冷害：10-12℃以下冬瓜于10-12℃以下储存，会有冷害。收获后存放在15-25℃左右，则可保存数月。若储存温度过高，则因呼吸速率加快，组织很快松软，且病原菌繁殖迅速，储存期反而不...

冬瓜脯是以冬瓜为原料加工成的蜜饯制品，质地酥松，香甜可口，既可直接食用，又可作糕点的辅料。其加工技术要点如下：1．去皮切条。选用皮薄、肉厚、水分含量少的成熟冬瓜作原料，用人工或机械方法去掉冬瓜皮和籽瓤，切成1．2cmx6cm的瓜条，于2-3...

秋冬瓜收获后，可以采取下列技术进行贮藏。可以保存到次年的3至4月间，不会腐烂变质，不会失水减重。在通风、阴凉、干爽的房间内，用木板搭高35―40厘米，宽60―70厘米的棚架，在棚架上铺上一层单垫，将冬瓜单层平放在草垫上；或在地板上铺上一层厚...

极早熟一代杂交小型冬瓜。耐寒、抗病，肉质佳，皮青绿色，略有浅色梅花状斑点。第一雌花节位在主蔓的6--10节。座瓜后膨大速度快，瓜圆重形，一般长20--30厘米，直径10--15厘米，单瓜重1．5--2．5千克。亩产可达5000千克以上。适合...

品种来源：广东省农业科学院蔬菜研究所选育而成特征特性特征：植株生长势强，主蔓自第18~22节着生第一雌花，以后每隔4~5节着生一雌花。瓜呈长圆柱形，瓜纵径55厘米，横径25厘米，肉厚6.5厘米，最大单瓜重25千克以上。商品瓜皮墨绿色，无棱沟...