羊养殖技术

羊口炎是口腔黏膜表层和深层组织的炎症。在病理过程中，口腔黏膜和齿龈发炎，可使病羊采食和咀嚼困难，口流清涎，痛觉敏感性增高。临床常见单纯性局部炎症和继发性全身反应。　一、病因　原发性口炎多由外伤引起，羊可因采食尖锐的植物枝杈、秸秆刺伤口腔而发...

　山羊的难产给养殖户带来不小的损失。一般认为山羊的难产多由胎儿过大，过多，胎位不正及母羊产力不足等所致。但其真正原因，则由于母羊的初配时间过早，体型选配不当和母羊妊娠期的饲养管理不善所致。减少山羊难产发生率，必须从以下几方面考虑。一、防止母...

泰顺县地处浙江省南部山区，草场资源丰富，近年来山羊生产发展较快。由于山羊肉有着特有的膻味，在烹调中若处理不当就很难去除，因而影响到山羊肉的消费。根据山羊肉的特点，我们参照肉松传统加工工艺，开发了辣味山羊肉松，现将该产品的加工方法介绍如下。1...

1、配料标准：主料：羊肉5公斤。辅料：精盐150克，白糖150克，葱末100克，姜末50克，高粱酒100克，味精10克、茴香末5克，丁香末2.5克。2、加工方法：原料整理：选用卫生合格的新鲜羊肉，除去骨头、肥油、筋腱等，顺着肌肉纤维的纹络切...

李氏杆菌病是由产单核细胞李氏杆菌引起的一种急性或慢性传染病。本病可分为子宫炎型、败血型和脑炎型。在家畜中，绵羊的李氏杆菌病最为常见，并几乎全为脑炎型，各种年龄和性别的绵羊都可患病；败血型间或发生于10日龄以下的羔羊；子宫炎型多发生于怀孕最后...

一、适度规模养殖农民养羊规模的大小，应根据家庭的综合条件，比如经济状况、现有劳动力及耕地、饲草饲料数量等情况来决定，一般每个劳动力饲养羊50-80只，如条件允许尽可能放养，可使养羊生产获得较大的经济效益。二、选择优良的肉羊品种目前最好的肉山...

胚胎移植技术是加快良种肉羊繁殖速度的有效途径，但是由于在移植中有些工作准备不充足和操作过程中的不慎，会导致供体羊手术冲卵后利用率低和出现受胎难的现象。本人根据近两年来北京顺义区种羊场的实际应用经验，浅谈一下提高供体母羊手术后受胎率的几点措施...

病因　羊采食了多量发酵的饲料，如麸皮；多量膨胀饲料，如豆渣、玉米；腐烂、霉败或冰冻的饲料以及品质不良的青贮饲料等都容易发病。症状　病羊双目无神，食欲废绝，反刍停止，腹部渐次膨大，有鼓音，触诊胃部为食物充满有气体，肠内存在大量气体，因腹痛而发...

菜系：江苏菜原料/调料：鲜鳃鱼l条(750?00克)，带皮熟羊肉600克，青菜心10棵，酱油60克，白糖40克，味精2克，精盐2克，葱结10克，姜片10克，胡椒粉适量。制作流程：1．将鳃鱼治净，取下头尾。鱼肉切成长方块，带皮熟羊肉也切成长方...

肉羊快速育肥可使羔羊2个月出栏，体重达到15～20千克，成活率达98％以上。在管理技术上必须抓好以下诀窍。选择良种即选择最佳的杂交组合羊，充分利用杂交优势增产。如以波尔山羊等作父本，当地白山羊作母本进行多元杂交，培养出的肉用山羊，具有体型大...