黄鳝养殖技术

1、流水池的建造养殖池可建于室内或室外，每池面积2～5m2，池深24厘米，长方形，用砖铺地，单砖直 立并排成壁，用水泥抹光。壁四周设防逃檐，池两端高出池底20厘米处分别设进、排水口， 内装适当孔径的隔逃网或栅，池底铺中砂。建造多池时可成单联...

1．病原鳝与其他鱼类一样，黄鳝属于冷血动物，其体温随水温而改变。鱼类的体温与水温相差不大，一般只有0.1℃左右。当急剧地改变水温时，即降低或升高水温均能刺激黄鳝皮肤的神经末梢，从而引起内部器官活动的失调，鳝体皮层渗透压平衡和体液代谢受抑，体...

近年来，随着人们生活水平的提高，黄鳝的需求量在不断增加，农民的黄鳝人工养殖技术也不断提高，获得可观的经济效益。一、黄鳝池的建造为了更好地对黄鳝的饲养与保护，首先，要建造一个适合其生长的环境。由于黄鳝喜欢生长在有机质较多的微酸的泥穴中，一般池...

为了获得更好的养殖效益，不少养殖户将黄鳝囤积至春节前后出售。笔者通过多年的黄鳝养殖实践，掌握了几种黄鳝越冬方法及技术。水中越冬法 当水温降至10℃以下时黄鳝就停止摄食，入穴冬眠。为了让黄鳝安全越冬，用土池养鳝越冬的，池体建成长方形，南北向，...

黄鳝的冬季上市价格是夏季的数倍，所以目前正是黄鳝上市的最佳时机。冬季捕获黄鳝十分困难，绝大多数养殖者采取全池挖泥取鳝的办法捕鳝，这种捕鳝方法劳动强度大，黄鳝易受损伤，捕鳝过程耗时较长，同时也破坏了鳝池载体的生态结构，有损于第二年的生产。下面...

1.带水越冬法。黄鳝是变温冷血鱼类，对环境适应性强，当气温降至10℃以下时(生长温度15℃～30℃)，就很少摄食而入穴冬眠，此时为了黄鳝安全越冬，应把养殖池的水位提高到30～50厘米，保证冬季池底水温在0℃以上。若满池结冰，必须每天把冰块打...

近来小龙虾火得很，鳝丝冷面也较受欢迎。然而，其中不泛鱼目混珠者，据知情人透露，用死龙虾、死黄鳝加工成美味菜肴的还不少。【手法】用红油炸死龙虾。虽然不少街头商贩都自称是盱眙龙虾，但实际上龙虾大多来自江苏、安徽等地。龙虾经长途运输，加上天气炎热...

近来小龙虾火得很，鳝丝冷面也较受欢迎。然而，其中不泛鱼目混珠者，据知情人透露，用死龙虾、死黄鳝加工成美味菜肴的还不少。【手法】用红油炸死龙虾。虽然不少街头商贩都自称是盱眙龙虾，但实际上龙虾大多来自江苏、安徽等地。龙虾经长途运输，加上天气炎热...

一般人工养殖的商品黄鳝到春节前后销售，小黄鳝则在第二年继续养成。网箱中养殖的黄鳝在冬季冬眠时常有死亡，给养殖者造成较大的经济损失。为此，必须采取相应的预防措施，以降低其死亡率。越冬前强化培育黄鳝体质的好坏直接关系到越冬成活率。因此，必须从越...