枣酱加工
2023-09-12选用个大肉厚的大红枣,剔除霉烂、虫害枣果,除去杂质,用清水浸泡12小时,再用水冲洗干净。在夹层锅内放50公斤枣加25公斤水,焖煮2小时,中间搅拌1~2次,使枣软烂。用孔径0.2毫米打浆机打浆,除去枣核和枣皮。为防止枣皮混入,应放在尼龙筛上搓...
夏季怎样嫁接大枣
2023-09-12嫁接时间一般在7月上旬到9月下旬进行。嫁接时间过早,接芽发育不充实,接穗木质化程度低;嫁接时间过晚,接口愈合慢,成活率低。接前准备①砧木选择。选择生长健壮、无病虫害、基茎在0.5厘米以上的酸枣苗作为砧木。②接穗采集。剪取生长健壮、无病虫害、...
密植枣园的修剪技术
2023-09-12密植枣园栽培密度高,通风透光差,修剪技术不同于一般的枣园。其修剪技术有如下特点:一、树形随着栽培密度的增大,树形趋于简化,骨干枝数目和分级枝次减少。树形多采用两层延迟开心形、改良小冠形(大盘子托个纺锤体)、自由纺锤形、细长纺锤形、圆柱形、扇...
枣树的开甲
2023-09-12枣树开甲,即对枣树进行环状扒皮。枣树开甲当年可增产30%-50%,果实品质明显提高,好果率约提高5%。(一)开甲时间枣树花量多,花期长,在日平均温度达18-20℃时开花,20℃以上进入盛花期。枣树花期在5-6月份,开甲时间从始花至盛花期均可...
哈密大枣模式化栽培技术要点
2023-10-11哈密大枣果品个大,肉厚、皮薄核小,色泽鲜红,耐储运,产品竞争力强,荣获1994-1995年全国农特产品博览会金奖,新疆维吾尔自治区“九五”规划的林业十大工程之一。现将其主要技术要点如下。一、认真选择枣园地大枣树对地势和土壤的要求不很严格,对...
如何治枣飞象
2022-11-21别名食芽象甲、太谷月象、枣月象、枣芽象甲、小灰象鼻虫。寄主枣、苹果、梨、核桃、机、泡桐、桑、棉、大豆等,以枣受害较重。为害特点成虫食芽、叶,常将枣树嫩芽吃光,第2~3批芽才能长出枝叶来,削弱树势,推迟生育,降低产量与品质。幼虫生活于土中,...
拔丝金枣
2022-11-21【原料】红枣400克,山楂糕75克,白糖150克【制作过程】1.红枣洗净,煮至8成熟捞出,去皮,捅掉核;2.将山楂糕切短条插入枣肉,蘸均面粉;3.红枣下8成热油锅中炸至金黄色,捞出沥油;4.油锅烧至4成热时,加白糖炒至金黄色,将红枣迅速放...
枣疯病的症状及防治
2022-11-22枣疯病是枣树最严重的病害,多年来在华北地区和山东等主要产枣区流行为害,使大批枣树死亡,造成很大损失。陕西的集中枣产区也有此病发生,但不十分严重,应值得注意并引起警惕。在国外,朝鲜和印度也报道过此病的为害。症状枣树不论幼苗或是老树均可受侵发病...
枣的栽植行向
2022-11-22枣树栽植的行向不仅直接影响到枣树本身的生长发育,同时也会影响到间作植物的生长状况。南北行向栽植的枣树其冠下积光量大于东西行向栽植冠下的积光量。同时,南北行向栽植的枣树南北两侧受光时间差异小,而东西行向栽植的枣树南北两侧受光时间差别较大。行向...
南方鲜枣怎样用天达2116多挂果
2022-11-22鲜枣要高产,坐果最关键,枣树开花量大,但坐果率很低,一般仅占花量的0.6%左右,老树的坐果率更低,有的还不到0.4%。所以提高枣树的坐果率十分重要,使枣树多结果的方法很多,但我们在四川、云南、广西多次用下面几种方法不仅简单易行,而且效果显...