香蕉贮藏过程黑星病防治
2022-11-10黑星病又称“黑点病”、“黑斑病”,我国华南地区发生较普遍。果面布满黑点,影响果实外观,严重降低商品价值,且不耐贮藏。该病主要危害青果,被害果上布满黑色突起的小斑点,严重时,果轴、果指布满污斑。果实黄熟时,小黑点变成圆形或近圆形的褐色小斑。贮...
香蕉贮藏保鲜技术
2022-11-10香蕉是我国岭南四大名果之一,产量仅次于柑橘,居第二位。香蕉对乙烯非常敏感,只要贮藏环境中存在微量乙烯,就可启动后熟作用。香蕉对温度反应也十分敏感,在贮运中既怕热又怕冻,高温下很快后熟腐烂,低于1O℃的温度又会使香蕉发生冷害。以下教您如何正确...
香蕉药剂贮藏温度及技术
2022-11-10香蕉虽然无固定的物候期,一年四季均有收获,但由于我国大部分香蕉产区处于亚热带地区,冬季低温影响香蕉正常生长,造成香蕉收获期不均匀,影响香蕉价格。在广东9~12月是收获香蕉旺季,此时其它水果也冲斥市场,价格低,而2~5月却是水果淡季,香蕉产量...
香蕉校蕾断蕾有讲究
2022-11-10香蕉花蕾抽出后逐渐弯曲下垂,如果下垂的位置刚好是在叶柄之上,此时要及时进行花蕾校正,否则因果实重量不断增加而把叶柄压断,果穗亦会因骤然失去依托而折断。因此,要经常检查蕉株,发现花蕾不正现象,应及早将花蕾移至叶柄侧边,以利生长。香蕉抽蕾后,其...
香蕉可否长期施硝酸钾复合肥
2022-11-10复混肥中的硝酸钾肥,其化学分子式为KNO3,其养分含量为:13-0-46,是一种低氮高钾的二元氮钾复合肥料,即含纯氮13%,含氧化钾为46%,含五氧化二磷为零。你准备施用的18-2-36的复混肥,应该是硝磷钾的复合肥,即含氮18%,含五氧化...
香蕉保鲜及催熟技巧
2022-11-10一、保鲜法。1.赤霉素保鲜法:香蕉采收前20~30天,用50×10E-5的赤霉素溶液喷洒1遍,收获后在包装时以20%多菌灵溶液洗果。此法保鲜效果较好,且能控制香蕉炭疽病。2.过氧化钙保鲜法:将粉状或粒状的过氧化钙和香蕉装在容器内,能使香蕉存...
天宝香蕉
2022-11-10我国栽培香蕉有2000多年的历史,主要产地除福建外,还有广东、台湾、广西、云南等地。福建最著名的香蕉,要数产于漳州市郊天宝镇的天宝香蕉。天宝镇霜期极短,气候温和,淤积土层厚,土壤肥沃,适宜香蕉生长。天宝香蕉品种是从印度引进的,已有700多...
香蕉采收成熟度的确定
2022-11-10香蕉是具有呼吸跃变期的果实。呼吸高峰期前的果实为硬绿状态,容易贮运。呼吸高峰过后,香蕉即黄熟变软,难以贮运。所以香蕉必须在呼吸高峰前硬绿时期采收,运到销地,在出售前再时行一次人工催熟。判断成熟度最简单易行的办法是看果形的饱满程度。当果面棱角...
香蕉叶斑病有何危害?症状如何?怎样防治?
2022-11-10叶斑病早在30年代初期已在中美洲和南太平洋地区普遍发生,70年代我国的台湾、广东、广西、海南等蕉区亦普遍发现。主要危害叶片,引起蕉叶干枯,明显减少叶片的光合作用于面积,导致植株早衰,影响果实充实,可致减产30%~50%,此外,病株的果实品质...
香蕉的黑星病
2022-11-10香蕉黑星病国外称为蕉斑病,受感染的果皮初期散生或聚生许多凸起小黑点,严重时果轴、果指满布污点和斑,病菌顺水流过的地方发病呈现“旧痕带“。潮湿时小黑点上出现分生孢子,外呈灰色。香蕉黄熟后小黑点变为深褐色,影响外观,商品价值下降。...