苹果水果种植

别名泽西美、泽西旭。美国品种。美国新泽西州农业试验场育成，亲本NJ24×七月红。1956年杂交，1971年发表，在欧美为主要早熟品种。1979年中国农业科学院从波兰引入。我国河南、江苏等省已进行试栽。果实近圆形，单果重150克左右；底色黄绿...

（1）发病规律：苹果疫腐病是由真菌引起的病害。病菌随病组织在土壤中越冬。地面病菌借雨水飞溅传播侵染果实和叶片先发病，以距地面60厘米以内的果实发病较多。树冠下垂枝多，四周杂草丛生，果园或局部小气候湿度大发病重。疫腐病的发生与温、湿度关系密切...

一、盐水涂抹法将食盐配成25％的水溶液，放入锅内烧开，待凉后用毛刷将其涂在刮干净的病斑上。涂药面积要超过病斑面积，刮一块涂一块，两周后再涂1次。二、食醋涂抹法用毛刷蘸醋液涂在刮干净的病斑上，7～8天涂1次，连涂3～5次，治愈率可达96％。三...

选择优质熟苹果，洗净去皮去心，切成6毫米左右厚的薄片，迅速放入3%的盐水中护色防氧化。接着，捞出稍淋水，串成串或其它形式，熏硫1小时（熏硫室内用硫磺为原料的0.4%）。然后进行烘干（控温70℃左右，时间6小时），掌握八至九成干，而后可在贮藏...

苹果采收的早晚直接影响产量、品质及贮藏性。若采收过早，果实发育不完全，果个轻、外观色泽差，含糖量低、品质差；若采收过晚，果肉发绵快，抗病能力低不耐贮藏。只有适期采收，才能达到果实的食用品质最佳，贮藏寿命最长，从而获得较高的收益。1.苹果适宜...

富士系为日本品种。日本农林水产省园艺试验场盛冈分场育成，亲本国光×元帅。1939年杂交，1958年发表，1962年正式命名。是日本苹果生产的主栽品种，在欧、美也有广泛栽培。我国在1966年引入，富士系现已发展为我国苹果主栽品种。日本从富士选...

对苹果当年生枝的处理是修剪中最主要最常遇到的一个问题。必须认真正确对待，具体总结为六点：强者疏对枝轴粗大，生长50厘米的强旺枝一般要疏除，以免影响结构，例竞争枝、背上萌发的大枝、外围三叉及二叉枝都要疏除，对疏枝后嫌空的可极重短截，促发小枝，...

(1)品种来源：美国育成，1970年引入日本，1986年由日本引入山东烟台，各地已引种试栽。(2)果实性状：果实圆锥形或扁圆形，果形指数0．86。平均单果重1879，最大果重2459。底色绿黄，阳面有红晕，有红条纹，外围果可达全红，果皮光滑...

　1、苗干出土秋栽苹果树，冬季把枝干弯倒埋土防寒，春季应及时撤除防寒土，出土时期是树液开始流动后至叶芽膨大以前。出土过早易抽条，过晚则易伤萌芽。撤土一般可分两次完成。第一次先撤去约一半覆盖土，5～7天后再撤去剩下的覆盖土，并把苗干扶正扶直。...

一些老果园里仍有不少红玉、倭锦、国光等树种，果农对这些“上市难卖、伐树可惜”的苹果感到无奈。在目前一般性苹果供过于求的状况下，加工是一条可行之路，下面简要介绍苹果脯的制作方法。1.原料选择：用于加工果脯的苹果要选用鲜果市场价格低、鲜食品质差...