芒果水果种植

芒果常常因不良天气、病虫为害或肥水管理不当，而造成大量落花落果，造成损失。因此要及早动手，采取一切有效措施确保芒果正常开花、结实。据化州市果农的经验，应落实如下几项措施：1、加强肥水管理，及时灌水或喷水。芒果开花期间如遇上高温干旱天气，必然...

(1)危害　又叫钻心虫。在芒果产区普遍发生,是芒果的重要的害虫。以幼虫蛀食嫩梢和花穗,受害嫩梢或花穗干枯或生长衰弱。(2)形态特征　成虫体长11mm,翅展23mm。体背黑褐色,腹面灰白色,头部棕褐色,前翅茶褐色或灰褐色各横线明显;后翅灰褐色...

长期以来，新鲜芒果的贮藏和运输都是生产上的一个重大问题，因其盛产于热带地区，又正值高温多雨季节成熟，且为呼吸跃变型果实，青色时采摘，在常温下迅速后熟。另外，芒果冷敏性强，不耐低温，在低温环境中易出现冻害；而高温环境则加速了果实的腐烂，密封又...

我们常常见到芒果树生长过旺的时候，往往会出现低产或不结实的现象。其原因是若营养生长占优势，生殖生长就处于劣势。遇上这种情况，应对症下药采取一些有效措施，才能解决这个问题。据茂名市各地果农经验，主要是采取三项措施：1、实行环割。应在生长过程中...

1、不良气候。芒果的开花结果期处于低温干旱的冬春季，其产量受冬春不良气候影响较大。据调查，影响芒果产量较大的气候因素为如下两条：①低温阴雨。及时的低温虽然能促进芒果花芽分化，但在开花后出现的低温阴雨天气会造成落花、授粉不良、花穗变黑、坐果率...

1.原料要求及处理：制作芒果脯的原料，成熟度控制在8～9成，不可过熟，要求果实新鲜，果肉纤维细而少，质地致密的芒果。原料果清洗干净去除果皮和果核，果肉切块，块的大小为整果的1/6～1/8，大小厚薄均匀。2.硬化与护色措施：把芒果片在0.1%...

1.采收标准　商品芒果一般都要运输一定的时间才到达目的地，故收获的果实成熟度不宜过高。一般达7～8成熟，经5～7天后熟可达到该品种特有的品质与风味者即可采收。此时果尚硬，运输途中不易碰伤，压坏。确定芒果采收标准有如下几种方法。直观法　①果实...

芒果以色、味俱佳而有“果王“美誉，芒果树速生粗长，结果早，寿命长，栽培管理容易，在热带、亚热带具有广阔的栽培前景，但普通芒果品质一般，核大，可食率低，美中不足。能使芒果小核或无核，提高果实的可食率，对提高芒果的经济价值、增强芒果的市场竞争能...

在超级市场出售的菲律宾进口芒果干或国产芒果干与一般果菜干制法工艺不同，这种芒果干色泽鲜艳，有橙黄、橙红或金黄色，不用加色素是该品种的特色。每块芒果干表面干爽不粘手，具有浓厚芒果芳香，甜酸可口，属高档的休闲食品。1、原料要求：成熟新鲜芒果如吕...

(一)产品特色成熟芒果的果皮占全果重量的9％～15％，果皮在加工中一般被当作废物弃掉。然而果皮中含有许多营养成分和风味物质，还可提供膳食纤维，以其制成的芒果皮是一种药食兼用的休闲食品。(二)主要原辅科干芒果皮50千克、食盐20千克、白砂糖1...