板栗如何贮藏效益高
2023-09-24一、影响贮藏的因素。板栗的特点是怕热、怕干、怕水、怕在贮运期间条件不当引起失重,发芽,虫蛀,腐烂变质(黑嘴)。选用贮藏品种,一般以中、晚熟品种较耐贮藏。如油栗、羊毛栗等较耐贮藏,还要注意适时采摘,以栗苞呈黄色,苞开始开裂,坚果变棕褐色时采收...
如何减少板栗空苞
2023-09-24栽培板栗,往往由于栽培时没有重视栽植授粉树、授粉树品种配置不合理或授粉树栽植过少,导致主栽品种栗树授粉受精不良,造成板栗空苞(俗称“空蓬”、“哑苞”),有的栗产区空苞率达到40%左右,高的甚至达到90%以上。板栗树是一种耐干旱树种,但是若遇...
板栗泥罐头的加工制作
2023-09-24(一)工艺流程原料挑选→剥壳→除内皮→护色→漂洗→预煮→磨浆→配料→浓缩→装罐密封→成品(二)操作要点1.原料挑选、剥壳、除内皮、护色、漂洗、预煮等六个工序与糖水板栗罐头加工方法基本相同。不同之处是对板栗原料的大小重量无要求,只要香味正常的...
板栗的塑料薄膜袋贮藏
2023-09-24刚采收的新鲜板栗呼吸强度大,释放的呼吸热多,不宜立即装袋贮藏。通常采用微湿沙混合栗果贮藏一个月后,再改用薄膜袋贮藏。为防止发霉,装袋前要洗果,并用500倍的甲基托布津水溶液浸果10分钟,晾干后装袋。薄膜袋大小以装25公斤为宜,薄膜厚度0.0...
板栗化学除雄
2023-09-24河北省迁安市林业局采用板栗化学除雄剂除雄,667平方米产量由原来的130公斤增至70公斤,增产幅度约30%,是粗放管理的6―8倍,且投资少,每支药剂6元钱可喷干周18―20厘米树8―10株.喷药时间在5月中下旬至6月上旬。具体标准是:当雄花...
如何加工制作板栗奶
2023-09-24(一)主要原辅料板栗、牛奶(要求脂肪含量≥3.2%,干物质≥11%)、砂糖、EDTA-Na2、明胶、CMC-Na、海藻酸钠、蔗糖酯、单甘酯。(二)主要设备磨浆机、离心机、均质机、杀菌机。(三)工艺流程板栗→脱壳→浸泡→热烫去衣→磨浆→过滤→...
板栗低产园改造的综合技术措施
2023-09-241.穗条采集与保管:生产上大量用的板栗良种穗条,一定要在板栗休眠期进行采集。穗条要在良种板栗树的外围中部采集,下垂枝、纤细枝、枯枝、病虫枝均不能用作接穗。采下的穗条要妥善保管,生产上大量使用的穗条要放入冷库,(温度保持在4℃-8℃为宜,不...
高接换种的板栗夏秋管理
2023-09-24如何管理好高接换种的板栗,第一年夏秋季管理是关键,应做好以下几项工作:一、绑扎固定新梢 夏秋季是台风多发季节,应用以下方法保护新梢,防风吹断。用竹片绑扎固定:竹片长40―50厘米、宽2厘米,竹节要削平。将竹片盖住板栗原接芽,在原接芽处用尼龙...
板栗品种--上丰
2023-09-24上丰板栗幼树生长较旺,树姿直立,树冠紧凑,嫁接后4年长势迅速缓和。果枝平均长23.4cm。成花易,始果期早,嫁接3年生树全部结果,4年生树平均株产4.5kg。成龄树树冠开张,结果枝占46%、每个结果母枝抽生果枝2~3条,每果枝着生总苞2个。...
板栗的夏季施肥
2023-09-24为提高板栗的产量和质量,夏季应给板栗树施肥,施肥方法主要有以下两种:土壤施肥法:土质瘦薄、肥料严重缺乏的板栗园采用土壤施肥法施肥效果较好。在板栗树冠滴水线内开挖一个圆形环沟施肥,沟宽25厘米、深20厘米,每株施过磷酸钙1公斤、尿素0.3公斤...