北京746核桃品种由北京市农林科学院林果研究所实生选育而成,1986年定名。
北京746核桃品种坚果圆形,中等大小,三径平均3.3厘米,壳面光滑,平均单果重11.7克,壳厚1.2毫米,出仁率54.7%%。壳面光滑,颜色较浅;缝合线窄而平,结合紧密。内褶壁退化,横隔膜革质,易取整仁。种仁充实饱满,含脂肪73.9%,蛋白质16.4%,风味佳,浓香不涩。
北京746核桃品种树势中庸,树姿半开张,发枝中等。该品种丰产性强、抗逆性强,适宜林粮间作栽培。
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