辣椒蔬菜种植

辣椒营养丰富、辣味十足，种植非常广泛，但其对低温敏感，不耐低温，一般贮藏适温为８℃~１２℃。贮藏是实现辣椒周年供应、调节淡旺季矛盾的途径之一，也是提高菜农经济效益的有效措施。现介绍一种辣椒连秧贮藏技术。贮前准备辣椒贮藏主要以中、晚熟品种为主...

①选用品种不对路，不适合棚室条件下的栽培。②品种虽然选对路了，但是播期不适宜，开花结果期正好处于全年的最低温度，棚室内气温低于15℃，虽然能开花，但花药不能散粉或散粉不好，造成落花、落果；或者开花结果期气温高于35℃，花粉容易失去生活力，也...

辣椒可在青熟期或一点红时采收，甜椒则在果实已充分长大，果肉厚、坚实，色深有光泽时采收，具体标准应根据出口或市场要求而定。一般着生在植株下面的果如“门椒”应及时采收，以免影响继续开花结果和上面果实的膨大。采收时注意不要损伤枝叶。...

九如斋辣椒油“九如斋”，是长沙一家以品种齐全，特产多样，花色新颖，味道鲜美，服务周到而驰名湖南，载誉国内的南货食品店，素有湖南“冠生国”之美称。制作方法九如斋辣椒油所用的辣椒，全都选用湖南名产邵阳椒，洗净去蒂，烘干后碾碎过筛；采用优质茶油，...

缓苗前后的管理①缓苗前，以保温保湿为主，如无地膜覆盖，可进行中耕。缓苗后到开花前，一般不浇水，只有在干旱时浇小水。在封垄前，要进行培土保根。在培土后浇水，以水洇湿垄台为宜。②施肥：当门椒长至3厘米大小时，结合中耕进行施肥，每亩施腐熟的大粪干...

　1、温度控制。搭阴棚适当放风，使苗床温度白天保持22-25℃，夜间12-14℃。2、覆土。苗床出现龟裂应及时用湿润细土填缝，可起到苗床保墒，防止子叶“带帽“出土，有利于胚轴部位形成侧根加粗生长。3、间苗。育苗期正值高温，幼苗生长速度快，易...

线辣椒历来都是我国的名优特产，是相当重要的出口创汇商品，其产量和贸易量位居国际之首。陕西省蔬菜花卉研究所先后选育出“8212”、“8819”线辣椒，推广到全国20多个省市自治区，产生了巨大的社会效益和经济效益。最新选育审定早熟、优质、高产、...

一、田间整地在定植前，田间浇足底墒水。每亩施优质腐熟有机肥5000公斤，饼肥200公斤或鸡粪1000公斤，碳酸氢铵50公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾20公斤，微肥20公斤，充分深翻耙匀，达到壤细地平。二、起垄铺膜将田间起垄0.85米宽、0....

　辣椒包括辣椒和甜椒。辣椒有辣味，包括辣、麻辣和微辣；甜椒无辣味，味感发甜。在生长条件正常的情况下，根据其形状又可分为圆椒（或叫团椒）和尖椒（或叫长辣椒）。圆椒有柿子椒、灯笼椒、圆椒等；尖椒有羊角椒、长羊角椒、牛角椒、线辣椒和圆锥椒等。辣椒...

天骄2号辣椒由江苏省南京星光蔬菜研究所研制，2001年正式通过江苏省农作物新品种审定，属大果、粗牛角类型。植株上下果形差异小，坐果率高，一般一株同期可挂15个以上大果，果长18～19厘米，肩宽5厘米，果腔小，肉厚0.4～0.5厘米，单果重8...