辣椒蔬菜种植

  • 特征特性:早熟,丰产,灯笼椒,味甜。植株第9片真叶着生门椒,从定植到采收50天左右。长势强,节间短,叶色深绿。果实灯笼形,色深绿,皮厚,味甜,结果集中,节间短,果长厘米,直径厘米。较耐高温和病毒病。采收期长。适宜早春保护地栽培。平均亩产30...

  • 辣椒死秧病是保护地辣椒主要病害之一,近几年发展快速为害严重。2004年调查沈阳市沈北新区新城堡村10块地,发病率达100%,除1块地零星发生外,其余各地块死苗率15%~70%,造成直接经济损失2万多元。2006年在新城堡村调查,田块发病率1...

  • ⑴配料比例:鲜辣椒10公斤,米酒、醋精各20克。⑵加工方法:先将辣椒洗净,用开水烫软后捞起、沥干、装缸。然后加入米酒、醋精及凉开水(水以高出辣椒10厘米为度)密封腌渍。经60天即可食用。...

  • 辣椒细菌性青枯病[Pesudmonassolanacearum(Smith)Smith]多发生在南方,北方一些地区也有发生。[田间识别]植株初时个别枝叶萎蔫,后扩展到整株。初时叶片白天萎蔫,早晚恢复,2~3天后全株叶片绿色萎蔫下垂。近地面茎...

  • 播种前将种子放在太阳下晒2-3天,再用温水或药剂浸种消毒。温汤浸种即将种子用清水浸湿,然后放入55℃的温水中浸15分钟;药剂浸种即先用清水浸种2小时,然后用75%百菌清800倍液浸种20分钟,用清水搓洗干净。种子消毒后在25-30℃环境下催...

  • 新华网伦敦5月6日电英国科学家日前开发出一种测定辣椒中辣椒素含量(也就是辣椒辣度)的新技术,并申请了专利,该技术有望很快应用于食品工业。据英国科学促进会主办的“阿尔法伽利略”科学网站6日报道,牛津大学的这项新技术的原理是:辣椒素被吸附到多壁...

  • 特征特性:抗病性强,早熟,早期产量高,结果多集中,丰产性好。植株长势中等,分枝性强紧凑,花密生,株高80cm,株幅60cm。果实皱皮长羊角型绿色,果长25cm,果粗3.5cm,果肉厚2mm,单果重55g。一般亩产量4000kg,辣味浓,肉质...

  •  选择耐热、抗病的早中熟品种,如苏椒5号、湘研3号、湘辣1号、渝椒3号等。辣椒主根不发达,根量少,根群大多分布于10―15厘米的表土层中,其根系既不耐旱,又不抗涝。根系再生能力比番茄、茄子弱。不耐浓肥。一般当主茎长到7-15片叶时,形成花芽...

  • 按国家农作物种子检验规程GB3543一83规定,辣椒种子发芽床为纱布或滤纸,计算发芽势为6天,发芽率为14天。在纱布或滤纸法中水分不易控制,种子容易霉烂,而且时间长。采用毛巾卷发芽法则操作简便、快速(4天记发芽势,7天记发芽率)、准确性高(...

  • 1营养价值辣椒营养丰富,尤其是Vc的含量很高,所含的Vc相当茄子的36倍、苹果的21倍、西红柿的9倍、大白菜的3倍、白萝卜的2倍,1人1天只要吃上60g鲜辣椒,就可以满足身体对Vc需求了。胡萝卜素的含量为苹果的19倍;VB2和VB1分别是苹...

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