韭菜蔬菜种植

近几年来，北方菜农在韭菜生产上引进和推广山东寿光的韭菜“强控早盖”技术，获得成功。通过采取“促、控、盖”等措施，韭菜早休眠、早发芽、早收割，填补蔬菜上市空档，避开韭菜春节后集中上市高峰期，于元旦前收割两刀，亩产达3000公斤以上，亩收入可达...

韭菜叶片尖端干枯变黄，是韭菜栽培过程中经常出现的一种现象，菜农称之为“干尖病”。在实际种植过程中，应找准发病原因，对症下药，采取积极有效的措施防治，以减少损失。撒石灰由酸性土壤引起的干尖，可用生石灰调节土壤的酸碱度，但在棚室内不能用，以免引...

导致韭菜干尖黄叶的既有病害，又有虫害，形成原因复杂，本文仅介绍韭菜干尖黄叶的病害诊断及无公害防治技术。1韭菜疫病1.1诊断主要危害叶片、叶鞘、鳞茎和根系，病源菌属于鞭毛菌亚门。夏季高温多雨、植株生长过密、郁蔽倒伏、高湿弱光是主要发病条件。发...

韭菜在冬季用小拱棚栽培，不仅可调节淡季蔬菜供应，还能获得较高的经济效益。其冬季小拱棚栽培管理技术如下：1、盖膜前准备一般在“大雪”前（封冻前）拱棚覆膜。拱畦宽1米，长20米（或根据种植面积多少而定），高0.3―0.4米。拱棚盖膜前，清除田间...

（1）当年的管理①定植后及时浇水，新叶发出后，浇缓苗水，中耕松土，保持土壤见干见湿。②高温多雨季节注意排水防涝。③天气转凉后，5-7天灌水一次，追肥2-3次，每次每亩施尿素10-15千克或碳酸氢铵25-30千克。寒露以后减少浇水量。④土地封...

韭蛆是韭菜生长中威胁较为严重的毁灭性害虫，一年可危害多次，甚至使生长多年的植株枯萎而不再萌发，有的植株因危害过重而腐烂。一、生活规律韭蛆的生活史分成虫、卵、幼虫、蛹4个阶段。成虫发生盛期在4月下旬至5月初。它喜高温低湿的环境，所以，在干燥的...

韭菜灰霉病是韭菜上的一种重要病害，尤其对保护地栽培的韭菜危害十分严重，造成韭菜产量下降，品质低劣，商品价值很低。该病主要发生在叶片上，茎部也可受害。叶片发病时以下部叶受害较重。发病初期在叶面上产生白色或浅灰褐色小点，在湿度大时表面产生稀疏霉...

　秋季韭菜软化栽培于8月初至9月下旬均可进行，但以8月底至9月中旬间覆盖的产量最高，覆盖时间应在韭菜抽薹前或采薹后进行。667m2可达1000～1500公斤，国庆前后上市，效益好。选择畦宽2.4米的韭菜地，在畦两边各留0.5米空地，以便取土...

适应冬季温室栽培的优良韭菜新品种“冰冬”是由河南省通许县果树蔬菜研究所培育而成。目前，冰冬韭菜已经在全国60多个试点示范成功。“冰冬”韭菜植株直立，生长势强，分蘖力强，粗纤维少，味美辛辣，叶片肥厚，叶色深绿。该品种抗寒性极强，不畏寒霜和冰雪...

免割：夏季高温多雨，导致韭菜营养积累少、消耗大，且叶片组织纤维增多。此时一般不再收割，应加强植株培养，为秋季韭菜丰产打好基础。防病：韭菜在高温情况下最容易发生枯萎病，尤其是在大雨后再遇到烈日暴晒，在近地面处发生水烫状病斑，严重时全株枯死。因...