韭菜蔬菜种植

赛青韭菜是由河南省通许县果树蔬菜研究所韭菜育种组选育而成。经全国区域多点试验示范证明，该品种高产、优质、稳产、抗病、抗寒。赛青韭菜株丛直立，生长迅速，分蘖力强；粗纤维少，味辛辣；叶片肥厚，深绿色，最宽可达2．5cm；单棵重40g左右，株高5...

　近日，有菜农问露天韭菜连续出现叶尖干枯的不良现象，到底咋回事呢？据调查分析，这种情况是高温干旱引起的。韭菜生长适应温度范围是5～35℃，若韭菜长时间生长在35℃的高温条件下，再遇上空气干燥，会造成叶尖干枯；或连阴天后骤晴，或高温时突然有冷...

一、扣棚前的管理1、清洁韭畦11月初，韭菜经过几次霜后，营养物质已进入鳞茎内，开始枯叶。此时应把韭畦中的秸秆、死叶、杂草等清理干净，以减少韭畦内潜伏的有害病原，降低发病程度。2、扒韭墩清畦以后，将韭墩鳞茎以上的表土挖出畦外，使之露出鳞茎，进...

　韭菜，别名草钟乳、起阳草、懒人菜等，以其特有的辛香气味，成为城乡人民喜食的蔬菜种类。韭菜属耐寒性蔬菜，适应能力很强，是日光温室的主栽品种之一。近年来，全国各地的高效示范园日光温室由于连年栽植，灰霉病频繁发生，成为棚栽韭菜的主要病害，影响了...

1．烟熏防治发病初期，可用10％速克灵烟剂，或15％腐霉利烟剂，或15％多霉清烟剂，每666.7平方米每次250克，傍晚进行，分放4―5个点，密闭烟熏，隔7天熏1次，连熏4―5次。此方法省工、省水、省械、效果好。2.粉尘防治发病初期，可喷6...

　株高45cm，叶片宽大肥厚，叶色深绿；叶半披展，叶背有较明显的棱角，横断面呈钝三角形。辛辣味浓，较耐储运，商品性较佳。冬季休眠，春季发棵早而整齐。一般露地栽培春季较其他品种提早5～7天发棵，提前7～10天收割上市。冬季回青后40～45天扣...

农家品种。株高约35厘米，叶色淡绿，分蘖力强。耐热、耐旱、耐雨、耐寒、抗风、抗虫力较强。早熟，播种至采收约280天，软化韭黄较快，且抽苔早，6月即可采收花茎(韭菜花)。品质柔软，香味浓但产量较低。亩年产韭青2500公斤～3000公斤，韭黄5...

韭菜灰霉病在保护地栽培中，危害程度较大，具有普遍性，是影响保护地韭菜生产的主要病害之一。一、发病症状该病主要危害叶片，其次是割韭菜时沿切口处向下腐烂，发病初期，叶片先产生灰色斑点，后扩大成棱形或椭圆形，由叶间向下发展，病斑融合连片，直至叶片...

韭菜种子的存放对温度要求比较严格，因此隔年的陈种子一般不发芽，即使能发芽，出苗后长到约5至7厘米时，也会枯死，其成活率仅能达到15%左右。所以在韭菜生产中对新陈种子的鉴别与区分是非常重要的。一看　新的韭菜种子发黑发亮，有光泽，陈种子颜色暗淡...

韭菜味辛、性温，温中行气，散血解毒，是猪病食疗佳品。一、治子猪贫血。母猪临产时，将250克鲜韭菜切细，用开水加盖浸泡。子猪产出后，每头喂1汤匙，再放入窝中吮奶；子猪开食前，每头隔天喂1汤匙；吃料后，每天在其料中加一把韭菜叶。二、治公猪阳痿滑...