茭白蔬菜种植

在3月下旬至4月中旬将茭墩挖起，用利刃顺分蘖处劈开成数小墩，每墩带匍匐茎和健壮分蘖芽4个~6个，剪去叶片，保留叶鞘长16厘米~26厘米，减少蒸发，以利提早成活，随挖、随分、随栽。株行距按栽植时期，分墩苗数和采收次数而定，双季茭采用大小行种植...

茭白是我国特有的水生蔬菜，栽培面积较广，从台湾省到北京市，从舟山群岛到四川盆地都有种植，但以江浙的太湖流域栽培最多。茭白是浙江省种植面积最大的水生蔬菜，近几年发展迅猛，面积已经达到30万亩以上，主要集中在余姚、嘉兴、黄岩、缙云等产地，年产茭...

六月茭：又名河姆渡茭，该品种抗灰茭，，属早熟品种。株高2米，生长势较强，分蘖中等，灰茭少，产量高。茭肉形似梭子形，表皮光滑，肉质白嫩，品质优良。茭肉单重77克，长18.3厘米，横径3.3厘米。亩产壳茭1500公斤，于7月中旬至8月底收获。...

品种来源：89-70是武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室在中介茭中通过单株选育而成的双季茭白新品系，目前已在武汉、宜昌等地区推广应用，取得良好的经济效益。特征特性：该品系株高250-260cm，叶片宽3.6-4.0cm，叶鞘长65cm左右，...

4．施肥技术除整地时施足基肥外，追肥一般在栽植后7-10天，施一次“提苗肥”，亩施人粪尿500千克或尿素5千克；在分蘖初期施第二次追肥，亩施人粪尿2000千克，或尿素20千克，或碳酸氢铵60千克，促进茭白分蘖和生长；分蘖盛期看苗情施肥，对基...

茭白田间套养河蟹。能充分利用茭白田间的生态环境和生物资源，使茭白与河蟹各取所需，从而大大提高经济效益。一般每亩可产茭白800－1000kg，收获商品蟹50－60kg。现将相关技术介绍如下：一、菱白田的选择与准备。选择水源充足，水质良好，无毒...

茭白锈病、胡麻叶斑病是茭白生产上的主要病害，发生严重、危害大，可造成茭白叶片枯黄，产量大幅度下降、品质降低。目前较有效药剂是25%火把可湿性粉剂1500倍或12.5%力克菌可湿性粉剂2500倍喷雾，每隔15天左右一次连用2-3次，喷药要细致...

1.1品种茭白选用适合本地种植的高产优质浙茭2号中熟品种。该品种1995年从浙江大学引入，经农技部门多年驯化、选育，已已成为余姚市广泛种植的主栽品种。浙茭2号株高2m左右，叶宽3.5～4.5cm，分蘖较强，抗逆性好。茭体呈纺缍形，茭肉长17...

在水生菱白田养龟是茭白、龟互利共生的种养方式。好处很多:一可使龟的生活环境宽敞，有良好的光照和溶氧条件;二可提供有机肥源，有利于茭白高产；三是天然饵源丰富、龟的生长加快，可降低饲料成本60%以上。具体做法如下。一、茎白田修建:选择土壤深厚的...

这种立体种养模式有6大优点。一是由于茭白田养鱼、养鸭后，农民只能使用低毒农药，这样茭白就成为无公害蔬菜，品质也有所提高。二是这种立体种养技术明显提高了土地和水资源利用率。三是鱼、鸭觅食了田间杂草、无效分蘖和茭白基部害虫（长绿飞虱、螟虫等），...