黄花菜保鲜与加工综合配套技术
2023-08-08一、技术介绍:在对黄花菜的营养与功能特性、酶学特性、采后生理特性研究的基础上,系统地进行了黄花菜保鲜、速冻、冻干加工技术研究。率先获得了以上工艺的完整参数,并首次进行了产品生产设备的配套及工业化生产。产品质量经湖南省质检部门检测符合相关标准...
黄花菜的田间管理技术
2023-08-08定植时的施肥黄花菜是多年生作物,定植后需到一定年限才更新重植,因此定植前施足底肥很重要。如果在栽植黄花菜时底肥不足,会使栽后投产迟、产量低。有关高产的经验是在黄花菜栽植前,开30厘米深的定植沟,每667平方米施腐熟的猪、牛粪1000――15...
黄花菜的采摘与加工(1)
2023-08-08黄花菜的采摘与加工,是黄花菜生产中非常重要的环节。适期采摘,科学加工,既能增加产量、改善品质,也能满足市场的需求,接受消费者严格的选择,提高这一特色产品的国际竞争力和市场占有率。一、黄花菜的采摘(一)采摘时间黄花菜采摘期,在大同县从6月下旬...
黄花菜病虫害发生特点无公害化防治技术
2023-08-08近年来随着黄花菜种植面积持续扩大,栽培方式不断创新,黄花菜病虫害发生态势加重。据调查,受多种病虫混发危害,一般减产20%一30%,是黄花菜优质高产的最大障碍。为控制病虫为害,现将黄花菜病虫害发生特点及无公害化防治技术介绍如下。1、黄花菜病虫...
黄花菜主要病害的综合防治
2023-08-08一、病害识别黄花菜病害主要有叶斑病、叶枯病、锈病等。1.叶斑病开始在嫩叶上出现淡黄色的小斑点,以后逐渐扩大呈梭形成纺锤形病斑,最后变成灰白色。常发生在叶片主脉两侧的中部,穿孔后造成水分与养分运输中断,叶片尖端先行枯黄,最后全叶萎黄枯死。2....
黄花菜栽培的几项关键措施
2023-08-08黄花菜,金针菜中的一种,属百合科摺叶萱草属多年生三倍体草本植物。以花蕾干制品供食用,对人体具有催眠安神之功效;其根、叶还可入药,是一种菜药兼用的名贵珍稀蔬菜。其种性,适生范围广,除盐碱地、水洼地和年平均气温≥22℃或≤10℃气候区不宜栽种外...
黄花菜采收加工及医疗作用
2023-08-08采收与加工:(1)采收当花蕾接近开放时要及时采摘。从外观看即花蕾饱满颜色黄绿,花苞上纵沟明显,蜜汁显著减少时采收。采摘时不要把花柄硬枝连花蕾一起折下,不要掰断花枝和撞断幼蕾。过早采摘不仅产量低而制后产品带黑色,过迟花蕾已开放,花药破裂,花粉...
黄花菜加工技术及设备
2023-08-08黄花菜别名萱草,又叫金针菜,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素,我国南北方都有栽种。黄花菜采收后要立即进行蒸烫、脱水、干燥。由于黄花菜采收期正值阴雨高温季节,如只用自然晒干,就会有很多黄花菜因为天气原因没有及时烘干,造成品质下降,甚至...
黄花菜几个品种介绍
2023-08-081、马蔺黄花。植株健壮,基出叶14~20片,长80~130cm,宽1.5~3.5cm。花茎高90~130cm,上端分枝3~4个,长8~12cm,每花茎上有花蕾20~64朵,最多者达100朵。花蕾长15Cm,顶端有黑紫色斑点,花瓣6片,长10...
黄花菜粉斑螟的防治
2023-08-08又叫粉斑螟蛾,是黄花菜的干制品在仓库贮藏期间经常发生的害虫。成虫体长6--7毫米,翅展14--16毫米,前翅狭长,淡褐色,有时为灰黑色,近基部1/3处有一不甚明显的淡色纹横断前翅,纹外翅色较深。后翅灰白色。卵球形,乳白色。老熟幼虫体长12-...