蔬菜种植

一年可采收两次。7月中旬采第一次，在离地面17cm高处，割下地上部。8月下旬，第二次采收，并挖出根部。采收后迅速干燥，防止霉烂。叶、花、果干后直接入药，茎秆干后切断，根刨出后去掉泥土，干后粉碎即成。每667平方米可收全草200-300kg。...

　症状茄子的花、枝、果等均可感染病菌；叶片感病呈白褐色水浸状斑点，易生白毛；花枝受害后呈水浸状腐烂，花萼感病呈腐烂状，上有绒毛状菌丝；后期长出鼠粪状的黑色颗粒。茄子一旦感染菌核病，容易烂枝、烂花、烂果等，该病发病时间长且病菌抗性强。...

茄子营养丰富，属大众化消费食品。茄子具有多种保健功能，它所含的维生素Ｐ可增强毛细血管的弹性和细胞间的黏合力，有防止血管破裂的功效；所含的维生素Ｄ可降低血液中胆固醇的含量，有预防动脉硬化的功效，并且对黄疸病、肝肿大也有一定的疗效。目前，多数科...

茄子黄萎病主要为害叶片，在各个生长期均可发病，以结果期发病最重。发病初期，下部叶片叶脉间产生淡黄色斑点，并逐渐发展到半边叶或整叶变黄。初期病叶晴天白天枯萎，晚上及阴雨天气可以恢复。经过一段时间后病叶萎蔫不再恢复，颜色由黄变褐，叶缘向上卷曲，...

茄子平茬再生栽培技术是头茬茄子生产结束前或结束后，利用主干中、下部新生的侧枝再次发棵并开花结果的技术。1、适宜于再生栽培的品种茄子再生栽培，应选用生长势旺盛，分枝性强，耐寒、抗病和商品性好的中晚熟品种。如紫阳长茄、济农长茄1号等。2、茄子再...

紫奇(原名“紫红极早茄”)为西安市蔬菜研究所茄子育种课题组培育的极早熟、长卵圆形紫茄杂交品种，耐低温、弱光，较“西安绿茄”提早上市7-15天，前期产量是“湘早茄”的1.5-2倍，品质优良，保护地栽培效益高，现已在陕西、山西、河南、新疆、甘肃...

一、症状：茄子青枯病发病初期仅个别枝上一张或几张叶片叶色变淡，逐步萎缩倒挂，后扩展到整株；后期病叶枯焦变褐，横切茎部中间变褐色，严重发病株出现溃烂或中空；一出现发病植株，疾病蔓延相当快，尤其是大雨或雷阵雨后天气转晴时发病更快更重。二、传播途...

农家品种。植株较直立。株高70厘米-80厘米，茎紫红色，叶片深绿色。第一花序着生节位l0-12节，花紫红色。果长棒红略弯曲，末端较尖，长25厘米-27厘米，横茎约5厘米，皮紫红色，有光泽，肉白色。单果重160克-180克。耐寒，早中熟，作春...

茄子保温嫁接后伤口愈合适温为25℃左右。苗床温室在3～5天内白天应控制在24℃～26℃，最好不超过28℃；夜间保持在20℃～22℃，不要低于16℃。可在温室内架设小拱棚保温，高温季节要采取降温措施，如搭棚、通风等办法降温。3～5天以后，开始...

此病的症状是病根表皮褐色腐烂，致木质部外露，白天叶片萎蔫，早晚可复原，反复多日后，叶片变黄干枯，整株死亡。防治方法：可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液+可杀得20001000倍液+云大1201500倍液浇灌，每株0.2-0.3斤，7-10...