连云港生食丝瓜品种是江苏省连云港市农家品种,栽培历史悠久。植株蔓性攀缘,分枝性强。叶七角形,浅裂,浅绿色。第1雌花着生在主蔓12~14节。以后每节或隔1节着生1雌花,瓜纺锤形,顶部略粗,长28~32厘米,横径4~5厘米,绿色,表面有10条鱼脊形棱和浅绿色小扁圆突起,瓜肉白色,单瓜重150~200克。属早熟品种,从定植至始收51天左右。不抗病毒病。肉质甜嫩,品质好,可生食或熟食。当地每公顷可产22500千克左右。
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