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莲藕的塑料帐贮藏

学种菜网 2023-07-25 21:05:48 3321次 大 中 小
在莲藕大量上市时，用塑料薄膜帐短期贮藏效果较适。贮藏的莲藕必须经过严格挑选，剔除伤、病以及断节漏气和细瘦的藕。塑料薄膜贮藏帐不需密封。由于根茎的呼吸，会使帐内的湿度和气体成分发生变化，因此，要及时透帐，一般可隔天进行一次，使湿度和气体成分保持在一定范围。实践证明，此法贮藏50天后，藕段完好，自然损耗仅为2.5％。
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