蔬菜种植

整地施肥：深翻整地后每亩施入磷肥30-50公斤、复合肥10公斤、钾肥15公斤，充分混合均匀后作成高畦，每畦宽1.8-2.0米（包沟），畦高20-25厘米，沟深30厘米。播种：秋播在7月中旬到8月上旬进行。选矮生菜豆品种，日晒一两天后播种。播...

防治方法：发病初期开始喷洒下列药剂：10%施宝灵胶悬剂l000倍液，或1：1：1的倍式波尔多液，或15%粉锈宁可湿性粉剂800～1000倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液、60%防霉宝超微可湿性粉剂或水溶性粉剂600倍液、4...

鲜绿３号：中熟，春播约60天，种子黑色，适鲜食、加工。行株距45-25cm，亩用种量３公斤，春秋均可播种，适宜温度20-25℃，株高约50cm。...

品种选择要选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。栽培日期日光温室栽培可在11月中下旬至翌年1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。育苗选择肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0．5公斤，充分混...

(1)贮藏特性和品种生菜又称叶用莴苣，包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜。生莱营养丰富，乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等。能刺激消化，增进食欲。还有驱寒、消炎、利尿等作用。莴苣素有苦味，有催眠、镇痛作用。以天食用生菜对身体健康有益处。目...

生菜作为日常蔬菜深受消费者的喜爱。生菜作为叶类蔬菜由于病虫害药剂残留等很容易质量不达标。生菜的病虫害较多，且治疗很困难，利用化学方法（农药）防治起来较容易，且见效快，但影响生菜品质，对食用者的健康有很大危害。利用栽培方法（主要是合理施肥）进...

生菜褐斑病与黑斑病都以为害叶片为主。褐斑病的叶斑表现两种症状：一种是初呈水渍状，后逐渐扩大为圆形或不规则形、褐色至暗灰色病斑，直径2-10毫米不等。另一种是深褐色病斑，边缘不规则，外围具水渍状晕圈。潮湿的斑面上生暗灰色霉状物，严重时病斑互相...

鲜切蔬菜，是指以新鲜蔬菜为原料，经清洗、修整（去皮）、分级、切割或切分、护色、杀菌、称量、包装等处理后，再经过冷藏运输而进入市场冷柜销售，供消费者立即食用或餐饮业使用的一种新型加工产品。它与罐装果蔬、速冻果蔬相比，具有品质新鲜、使用方便、营...

临沂市一位菜农朋友询问：棚里的生菜出现了烂叶子而且还有白色的棉絮状菌丝，这是什么病害，该如何防治？根据这位菜农朋友所说的情况，判定是生菜菌核病，该病表现在生菜上的典型症状为：在茎叶上产生褐色病斑，在高湿条件下，随着病情发展，病部表面长出大量...

土壤选择。选择肥沃、有机质丰富、保水保肥力强、透气好、排灌方便的微酸性土壤种植。品种选择。“玻璃生菜“、“结球生菜“、“花叶生菜“和“凯撒“等。播种育苗。一般播种期为8月至翌年2月，适宜播种期为10月中旬至12月中旬。3月上旬，5月上旬亦可...