生产活体香椿芽用的种籽和安徽太和的香椿种籽有什么不同
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学种菜解答： 您所咨询的问题，现答复如下： 活体香椿芽是采用香椿种籽培育而成的一种芽菜。 香椿芽菜色泽翠绿，鲜嫩可口，浓郁芳香，营养丰富，有“植物蛋白”的美称，深受消费者的欢迎。芽菜栽培宜选用香味浓郁、脆嫩多汁、纤维少的品种，目前品质好的有安徽太和县的红油椿和山东沂水的红香椿。培育芽菜前香椿种籽应去翅，清除杂质，用55℃的温水浸种，不停搅动至水温降到30℃左右，浸泡12小时后捞出漂洗沥干，23℃恒温催芽，每天温水洗1-2次，种芽长至1-2毫米即播种，采用立体基质苗盘栽培的方式，播种后18天即可采收。 以上内容，仅供参考。 |