红提葡萄栽培技术
学种菜解答: 红提葡萄是由美国加州农业大学育成的优质葡萄新品种,欧亚种,晚熟。2006年我团引种栽培,通过五年的种植现对其在本地的栽培经验总结如下。 一、特征特性 1.果穗大,长势好 红提葡萄果穗特大,松散,长圆锥形,平均穗重800g,最大可达2500g。生长势中等,极丰产,结果枝率在70%以上。一般种后第二年结果,第三、四年平均单产可达1000kg/亩,第五年可达到1500~2000公斤/亩。 2.品质优,食味佳 该品种果粒圆至近圆锥形,粒重11~13g,最大22g,果皮鲜红色至紫红色,果肉硬脆,用刀切片不淌汁,味甜,可溶性固形物含量高达17%~20%,具有独特的清香味,且不裂果。 3.果柄拉力强,耐贮运性好 果柄较长,果粒着生牢固耐拉力强,捏住一粒果粒可以将整穗匍萄吊起,果实成熟后留树可保存1个月,低温条件加保鲜剂可贮藏到第二年5月份,风味不减。 4.市场销路好,经济效益高 美国红提市场销路很广,深受消费者欢迎,一般价格每公斤5~8元,亩产值在1万元左右。 二、栽培技术 红提葡萄是美国提子中比较理想的品种,但因该品种是欧亚种,在本地种植时要注意病害防治和肥水管理,在栽培管理上应做好以下几个方面: 1.合理定植 选择地势较高,土壤土层深厚,肥沃疏松的壤土或沙壤土。本地以春植为主,4月上旬气温回升后进行,栽植行株距4m×0.5m,采用小棚型架,依据地势东西向栽植。为了使红提球葡萄根系有良好的生长环境,种植前须挖定植沟和施足底肥,定植沟标准0.5m(深)×0.5m(宽),先垫入腐熟的有机肥,然后回填熟土,滴水沉实待栽,一般施入充分腐熟的有机肥3000~5000立方/亩。种植前要修剪根系,刺激伤口发根,枝杆用石硫合剂消毒,中国农业网种后滴透水,并铺地膜以促进保温,早生根发芽。 2.整形修剪 红提葡萄生长势较强,顶端优势明显。幼树生长,新梢成熟晚,所以要注意树势的平衡促长,红提葡萄栽植后及时留两个壮芽定干,萌芽后留只一个长势好、粗壮的新梢当主蔓用,摸出其余的萌芽枝。当主蔓在80cm高时进行第1次摘心,促进第一层分枝,在1.2m高时第2次摘心促进第二层分枝,将第一、二层分枝水平引缚在铁丝上,对其进行抹芽、摘心促进老化,当年冬季时根据枝条老熟程度和粗度进行剪留。由于红提葡萄结果枝率中等,故结果树整枝以中梢修剪为主,适当多留结果母枝,注意选留芽眼饱满、枝杆充实的枝条。 3.花果管理 红提果穗排列紧密,果实相互挤压部分不能正常着色,必须进行整穗。开花后5~7天对结果新梢摘心并抹除副稍,每个结果新梢只留1穗,待幼果大小分明时进行整果,摘除授精不良、果形不正、色泽发黄的果粒,留下果形大小均匀、色泽鲜绿的果粒,每穗留60~80粒,使果粒分布均匀,并及时摘除副穗,掐去过长穗尖,使每穗重不超过1000g。为了改善果穗外观品质,使果面光洁,待果粒长至豆粒大小时进行套袋。 4.科学运用肥水 红提葡萄幼树生长期,对水肥要求是要少量多次的进行滴水,除了早春开墩水和深秋封冻水要滴透外,其余时间滴水要少量多次,次次水带肥。定植后须滴水充足滴透水,当年栽植苗木前期每隔5~7天第一次水,薄肥勤施,其浓度随植株生长而逐渐增加,以促进苗木迅速生长。6月中下旬后停止氮肥施用,改施磷钾肥。并在5~8月每月增施0.3%磷酸二氢钾、叶面肥等根外追肥3~5次,喷施时一般宜在早晚喷洒,重点喷叶背面。结果树追肥要重施催芽肥,适施膨果肥和着色肥,并适当增加复合肥的用量,施基肥最佳时间是在葡萄采收后至葡萄埋土之前,即9月下旬至10月份,因为此时生长气温较高,叶片光合作用好,施肥后不仅断根容易愈合,还有利于树体贮存养分恢复树势。在萌芽前应充分灌足萌芽水,适浇膨大水,着色期适当控水,以增加果实糖度和提早上色。 5.病虫害防治 由于红提葡萄抗病性较弱,易感霜霉病、白腐病,早春萌芽前喷1遍5波美度的石硫合剂一次,铲除越冬病菌,这是关键。生长期主要是防治好霜霉病和白粉病,每隔5~7天喷药1次,苗期可用科博、大生、杜邦福星进行防治。另可用托布津、代森锰锌等防治霜霉病等。对于透翅蛾、金龟子等害虫可用乐果、敌杀死等进行防治,以上药剂应注意交替使用,以免产生抗药性。 |